Рынок ячменя в Латинской Америке и Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка ячменя в Латинской Америке и Карибском бассейне в 2018 году составил 5 593 тыс. тонн. Этот уровень поддерживался растущим спросом на фуражный ячмень в Южной Америке, чему способствовали обильные поставки и расширение регионального животноводства. Значительный объём импорта Мексики, превысивший 400 тыс. тонн, подчеркнул её важность в региональной торговле. Затем объём рынка сокращался в течение следующих двух лет, упав до 5 050 тыс. тонн к 2020 году.

В 2021 году произошло восстановление, объём вырос до 5 627 тыс. тонн, после чего в 2022 году последовало небольшое сокращение. К 2023 году рынок достиг 5 693 тыс. тонн. В этот более поздний период потребительские предпочтения сместились в сторону переработанных продуктов из ячменя, таких как хлопья и мука, которые стали составлять 25% потребления в пищу. Одновременно строгие стандарты качества для пивоваренного ячменя, требующие технологических инвестиций в переработку, повлияли на производство и структуру рынка.

Производство ячменя в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители ячменя, 2017-2020

Мировая карта производства ячменя, 2017-2020

Производство ячменя в Латинской Америке и Карибском бассейне сократилось второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 5 935 тыс. тонн ячменя, что на 5,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 2,6%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 0,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 7 235 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 13,2%, а самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 18,7%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства ячменя в Латинской Америке и Карибском бассейне сократился второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённого ячменя в регионе составила 1 215 млн долларов США, что означает существенное снижение на 18,0% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов производство в стоимостном выражении выросло на 10,5%, со среднегодовым темпом роста 3,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 548 млн долларов США, когда наблюдался наибольший рост — на 40,7%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт ячменя из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году экспорт ячменя из Латинской Америки и Карибского бассейна составил 2 278 тыс. тонн, что на 11,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспортные поставки сократились на 14,8%, со среднегодовым темпом падения 5,2%. Наибольший рост экспорта был зафиксирован в 2019 году — на 1,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период 2017-2020 годов не было единого доминирующего рынка для экспорта ячменя из Латинской Америки и Карибского бассейна. Саудовская Аравия (30,8% экспорта в натуральном выражении), Кувейт (7,6%) и Объединённые Арабские Эмираты (6,2%) вместе занимали лишь 44,6% от общего объёма экспорта, в то время как множество более мелких партнёров имели скромные индивидуальные доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста экспорт ячменя из Латинской Америки и Карибского бассейна сократился. В 2020 году экспорт в стоимостном выражении составил 466,4 млн долларов США, что означает значительное снижение на 22,9% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов экспорт снизился на 3,4%, со среднегодовым темпом падения 1,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 605,2 млн долларов США, когда наблюдался наибольший рост — на 12,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период 2017-2020 годов экспорт ячменя из Латинской Америки и Карибского бассейна в стоимостном выражении опирался на широкий круг стран-партнёров. Саудовская Аравия (26,9% экспорта в стоимостном выражении), Кувейт (6,6%) и Объединённые Арабские Эмираты (5,6%) вместе занимали всего 39,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт ячменя в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт ячменя в Латинскую Америку и Карибский бассейн увеличился второй год подряд. В 2020 году импортные поставки составили 1 393 тыс. тонн, практически не изменившись по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов импорт вырос на 49,5%, со среднегодовым темпом роста 14,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 879 тыс. тонн, когда произошло наибольшее снижение — на 5,7%. Наибольший рост импорта наблюдался в 2019 году — на 58,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период 2017-2020 годов основными поставщиками ячменя в Латинскую Америку и Карибский бассейн в натуральном выражении были Франция (1,7% импорта), Канада (0,6%) и Дания (0,6%), которые вместе занимали 2,9% от общего объёма импортных поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста импорт ячменя в Латинскую Америку и Карибский бассейн сократился. В 2020 году импорт в стоимостном выражении составил 325,9 млн долларов США, что означает значительное снижение на 15,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 17,7%, со среднегодовым темпом роста 5,6%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 384,3 млн долларов США, когда наблюдался наибольший рост — на 23,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период 2017-2020 годов Франция (1,9% импорта в стоимостном выражении), Канада (0,7%) и Дания (0,6%) оставались основными поставщиками ячменя в Латинскую Америку и Карибский бассейн, вместе занимая 3,2% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.