Рынок ячменя в Греции

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство ячменя в Греции стабильно росло с 2018 по 2020 год, достигнув 399 тыс. тонн. Этот рост был обусловлен выходом на рынок новых мелких и средних производителей, а также внедрением улучшенных сортов, устойчивых к болезням. Законодательные изменения, поддерживающие сельскохозяйственное производство, и политика, направленная на стимулирование экспорта, дополнительно способствовали увеличению выпуска. Пандемия COVID-19 в 2020 году усилила роль государственных компаний и нарушила каналы дистрибуции, в то время как потребительский спрос сместился в сторону местной и безопасной продукции.

Объём рынка колебался после 2020 года, достигнув пика в 477 тыс. тонн в 2021 году, несмотря на снижение производства, поскольку импорт резко вырос до 148 тыс. тонн. В этот период политика способствовала цифровизации и продвижению экспорта греческой сельхозпродукции. Производство стабилизировалось на уровне 323–363 тыс. тонн в 2022–2023 годах при сохранении инноваций со стороны новых игроков и законодательном фокусе на устойчивости, защите производителей и развивающихся требованиях к маркировке.

К 2023 году объём рынка составил 434 тыс. тонн. Данные по импорту за начало 2024 года показывают рост до 128 тыс. тонн, что указывает на продолжающуюся корректировку цепочек поставок. На протяжении всего периода потребительские предпочтения в отношении прослеживаемого и органического ячменя оставались влиятельным фактором.

Производство ячменя в Греции

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители ячменя, 2017-2020

Мировая карта производства ячменя, 2017-2020

Производство ячменя в Греции увеличилось второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 398,7 тыс. тонн ячменя, что на 8,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 5,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,9%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 344,6 тыс. тонн. Наибольшее снижение также произошло в 2018 году и составило 8,5%.

Годовая динамика производства в Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт ячменя из Греции

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы импорта колебались в 8,7 раза между минимумом 2019 года и максимумом 2020 года. В 2020 году экспорт ячменя из Греции составил 10,9 тыс. тонн, увеличившись на 765,3% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1,3 тыс. тонн. Наибольшее снижение также произошло в 2019 году и составило 31,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта ячменя из Греции были Кипр (47,1% от общего объёма экспорта), Израиль (17,4%) и Мальта (14,0%). Вместе эти три страны обеспечили 78,6% от всех экспортных поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего рассматриваемого периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы импорта колебались в 4,5 раза между минимумом 2019 года и максимумом 2020 года. В 2020 году стоимость экспорта ячменя из Греции составила 2 034 тыс. долларов США, что на 345,4% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 457 тыс. долларов США. Наибольшее снижение также произошло в 2019 году и составило 21,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Кипр (43,7% от общей стоимости экспорта), Италия (21,8%) и Израиль (13,1%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре экспорта Греции по стоимости. Вместе на эти три страны приходилось 78,7% от всех экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Греции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт ячменя в Грецию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильной рыночной среде. Пик импорта пришёлся на 2017 год, а минимум — на 2020 год, с разницей в 3,3 раза. В 2020 году импорт ячменя в Грецию составил 48,3 тыс. тонн, снизившись на 48,5% по сравнению с предыдущим годом. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году и составил 4,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками ячменя в Грецию были Болгария (38,7% от общего объёма импорта), Румыния (17,0%) и Молдова (16,6%). Вместе эти три страны обеспечили 72,2% от всех импортных поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы импорта достигли пика в 2017 году и минимума в 2020 году, с разницей в 3 раза. В 2020 году стоимость импорта ячменя в Грецию составила 9 703 тыс. долларов США, что на 49,2% меньше, чем в 2019 году. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году и составил 2,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Болгария (39,9% от общей стоимости импорта), Румыния (16,4%) и Молдова (15,7%) были крупнейшими поставщиками ячменя в Грецию по стоимости. Вместе на эти три страны приходилось 72,0% от всех импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Грецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.