Рынок яблок в Сальвадоре

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих яблок в Сальвадоре колебался с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 61 517 т, а в 2023 году достиг 64 319 т. После небольшого снижения в 2019 году рынок достиг пика в 2020 году — 64 898 т, а затем снова сократился в 2022 году.

В 2022 году произошёл значительный спад: объём рынка упал до 62 045 т. Это было напрямую связано с экстремальными погодными условиями. Ураганы «Джулия» и «Пилар» уничтожили значительную часть урожая яблок, что привело к снижению производства на 29%. Ранее, в 2021 году, отмеченное сокращение производства яблок также способствовало небольшому сжатию рынка.

В 2023 году объём рынка восстановился до 64 319 т. Этот рост был обеспечен увеличением импорта, что подчёркивает растущую зависимость рынка от иностранных поставок. Импорт компенсирует проблемы внутреннего производства, вызванные неблагоприятными климатическими условиями и отсутствием государственной поддержки местных фермеров.

Производство яблок в Сальвадоре

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители яблок, 2018-2021

Мировая карта производства яблок, 2018-2021

В 2021 году в Сальвадоре было произведено 44 761 тонна яблок, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 43 798 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 4,1%, а наибольший рост наблюдался в 2020 году — на 2,3%.

Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт яблок из Сальвадора

Экспорт в натуральном выражении, т

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Объёмы экспорта достигли минимума в 2019 году и максимума в 2020 году, увеличившись в 650 раз. В 2020 году Сальвадор экспортировал 20 тонн яблок, что означает резкий рост на 64 854,6% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 0,0 тонн, а наибольшее снижение составило 99,8% в том же году.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Гватемала была ключевым и практически единственным рынком для экспорта яблок из Сальвадора в натуральном выражении, на неё приходилось 99,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году, а самый высокий — в 2020 году, разница между ними составила 257 раз. В 2020 году объём экспорта яблок из Сальвадора в денежном выражении составил 18 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 25 632,2% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 0,1 тыс. долларов США, а наибольшее снижение составило 99,5% в том же году.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год яблоки из Сальвадора поставлялись практически исключительно в Гватемалу, которая поглощала 98,8% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт яблок в Сальвадор

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы импорта яблок в Сальвадор снизились. В 2021 году страна импортировала 19 616 тонн яблок, что означает небольшое снижение на 2,5% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2020 году — 20 118 тонн, а наибольший рост составил 20,9% в том же году. В целом, с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 23,8%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 7,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Чили (с долей 45,6% от общего объёма) и США (39,3%) вместе формировали 84,9% от общего импорта яблок в натуральном выражении, в то время как на остальных партнёров приходился оставшийся объём.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта яблок в Сальвадор в денежном выражении увеличивался третий год подряд. В 2021 году страна импортировала яблоки на сумму {value_last_year} тыс. долларов США, что означает умеренный рост на 9,2% по сравнению с предыдущим годом. В целом, с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 35,6%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 10,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год США (с долей 43,7% от общего объёма) и Чили (43,0%) вместе формировали 86,8% от общего импорта яблок в стоимостном выражении, в то время как на остальных партнёров приходился оставшийся объём.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг.