Рынок кокосовых орехов, бразильских орехов и кешью в Сальвадоре

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка кокосов, бразильских орехов и кешью в Сальвадоре резко сократился с 121,8 тыс. тонн в 2018 году до 59,7 тыс. тонн в 2020 году из-за значительного падения внутреннего производства. Устойчивое восстановление началось в 2021 году, и к 2023 году рынок вырос до 87,3 тыс. тонн. Этот рост был обеспечен заметным увеличением импорта, особенно кешью в скорлупе и бразильских орехов, объёмы которых в отдельные периоды подскочили более чем на 1100%.

Сбои в поставках из-за рубежа, включая социальные протесты в соседней Гватемале, дополнительно стимулировали спрос на импортную продукцию и способствовали росту рынка.

Производство кокосовых орехов, бразильских орехов и кешью в Сальвадоре

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители кокосовых орехов, бразильских орехов и кешью, 2018-2021

Мировая карта производства кокосовых орехов, бразильских орехов и кешью, 2018-2021

После двухлетнего спада производство кокосов, бразильских орехов и кешью в Сальвадоре увеличилось. В 2021 году в стране произвели 63,7 тыс. тонн этих орехов, что на 8,5% больше, чем в 2020 году. Однако за период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 47%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 19,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 58,7 тыс. тонн, а наибольшее падение произошло в 2019 году — на 40,0%.

Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт кокосовых орехов, бразильских орехов и кешью из Сальвадора

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт кокосов, бразильских орехов и кешью из Сальвадора растёт второй год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 148 тонн, что на 12,3% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 23% со среднегодовым темпом снижения в 8,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 79 тонн, когда произошло наибольшее падение — на 58,7%. Наибольший рост экспорта наблюдался в 2020 году — на 66,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год два основных рынка — США и Индия — концентрировали большую часть экспорта кокосов, бразильских орехов и кешью из Сальвадора, в то время как другие страны играли менее значительную роль по отдельности.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Экспорт достиг пика в 2018 году и снизился до минимума в 2020 году, изменившись в 2,9 раза. В 2021 году Сальвадор экспортировал кокосов, бразильских орехов и кешью на сумму 356,9 тыс. долларов США, что на 77,9% больше, чем в 2020 году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 200,6 тыс. долларов США, а наибольшее падение произошло в 2019 году — на 53,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта кокосов, бразильских орехов и кешью из Сальвадора в стоимостном выражении были США (44,3% экспорта), Франция (23,2% экспорта) и Индия (18,2% экспорта). Вместе они составляли 85,7% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт кокосовых орехов, бразильских орехов и кешью в Сальвадор

Импорт в натуральном выражении, т

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Наибольший объём импорта был зарегистрирован в 2019 году, а самый низкий — в 2020 году, с разницей в 3,8 раза. В 2021 году объём импорта кокосов, бразильских орехов и кешью в Сальвадор составил 1 371 тонну, что означает значительный рост на 21,3% по сравнению с предыдущим годом. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 1 130 тонн, а максимальный — в 2019 году — 4 270 тонн. Наибольшее падение произошло в 2020 году — на 73,5%, а наибольший рост — в 2019 году — на 154,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год 90,9% общего импорта кокосов, бразильских орехов и кешью в Сальвадор в натуральном выражении направлялось в Гватемалу, что делает этот рынок доминирующим.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году импорт кокосов, бразильских орехов и кешью в Сальвадор составил 612,0 тыс. долларов США, что указывает на резкий рост на 43,3% по сравнению с 2020 годом. Однако за период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 8,3% со среднегодовым темпом снижения в 2,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 427,0 тыс. долларов США, а максимальный — в 2019 году — 821,1 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2020 году — на 48,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В течение периода с 2018 по 2021 год Филиппины (29,2% импорта в стоимостном выражении), Гондурас (28,7% импорта) и Гватемала (13,9% импорта) играли ведущие роли в импорте кокосов, бразильских орехов и кешью в Сальвадор в стоимостном выражении, совместно занимая 71,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг.