Рынок яблок в Латинской Америке и Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих яблок в Латинской Америке и Карибском бассейне колебался с 2018 по 2020 год, достигнув 4 511 тыс. тонн в 2019 году, а затем снизившись до 4 270 тыс. тонн в 2020 году на фоне небольшого падения производства. В 2021–2022 годах производство частично восстановилось, но столкнулось с давлением: в 2021 году сокращение поливной воды для яблоневых культур в Мексике на 3,1% в год указывало на возможные ограничения поставок в будущем, а дефицит торгового баланса по экспорту яблок из Мексики отражал конкурентные вызовы. К 2022 году объём рынка стабилизировался на уровне 4 271 тыс. тонн при снижении производства.

В 2023 году рынок резко вырос до 5 105 тыс. тонн, в основном за счёт значительного увеличения импорта. К 2024 году регион укрепил свою роль как мировой экспортёр фруктов, чему способствовали передовые сельскохозяйственные технологии Чили, поддерживающие экспорт яблок. Растущий спрос на свежие фрукты среди потребителей, заботящихся о здоровье, и расширение рынка яблочного сока стимулировали потребление, а цифровизация повысила продажи через онлайн-ритейл.

Производство яблок в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители яблок, 2017-2020

Мировая карта производства яблок, 2017-2020

В 2020 году в Латинской Америке и Карибском бассейне было произведено 4 164 тыс. тонн яблок, что указывает на умеренное снижение на 5,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 7,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,4%. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 1,9%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство яблок в Латинской Америке и Карибском бассейне снижалось третий год подряд. В 2020 году стоимость произведённых яблок составила 5 517 млн долларов США, что на 3,0% меньше, чем в 2019 году. За период 2017-2020 годов производство сократилось на 16,7%, со среднегодовым темпом снижения в 5,9%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт яблок из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт яблок из Латинской Америки и Карибского бассейна снижался второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 527,8 тыс. тонн, что на 8,7% меньше, чем годом ранее. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 22,3%, а наибольшее снижение — в 2019 году, на 11,7%. Максимальный объём экспорта был достигнут в 2018 году — 655,1 тыс. тонн.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период 2017-2020 годов яблоки из Латинской Америки и Карибского бассейна поставлялись на широкий спектр рынков: США (9,1% экспорта в натуральном выражении), Нидерланды (5,7%) и Россия (5,6%) вместе составляли лишь 20,4% от общего объёма экспорта, в то время как множество более мелких направлений формировали оставшиеся 79,6%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Стоимость экспорта яблок из Латинской Америки и Карибского бассейна снижалась второй год подряд. В 2020 году экспорт составил 699,4 млн долларов США, что означает ограниченное снижение на 6,3% по сравнению с предыдущим годом. За период 2017-2020 годов экспорт сократился на 11,6%, со среднегодовым темпом снижения в 4,0%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 11,7%, а наибольшее снижение — в 2019 году, на 15,5%. Максимальная стоимость экспорта была достигнута в 2018 году — 883,6 млн долларов США.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период 2017-2020 годов экспорт яблок из Латинской Америки и Карибского бассейна в стоимостном выражении опирался на широкий круг стран-партнёров: США (11,6% экспорта в стоимостном выражении), Нидерланды (6,4%) и Азия, не указанная отдельно (6,3%) вместе занимали всего 24,3% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт яблок в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году объём импорта яблок в Латинскую Америку и Карибский бассейн составил 634,2 тыс. тонн, что указывает на снижение на 7,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 9,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,2%. Наименьший объём был зафиксирован в 2018 году — 541,7 тыс. тонн, а наибольший — в 2019 году, 683,1 тыс. тонн. Наибольший рост импорта произошёл в 2019 году — 26,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период 2017-2020 годов США (47,2% импорта в натуральном выражении), Италия (2,7%) и Франция (2,3%) оставались основными поставщиками яблок в Латинскую Америку и Карибский бассейн, совместно формируя 52,3% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт яблок в Латинскую Америку и Карибский бассейн увеличивался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 741,3 млн долларов США, что отражает незначительный рост на 1,0% по сравнению с 2019 годом. Наименьшая стоимость была зафиксирована в 2018 году — 725,1 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 0,9%, а наибольший рост — в 2019 году, на 1,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период 2017-2020 годов США (53,2% импорта в стоимостном выражении), Италия (3,0%) и Франция (2,7%) были основными направлениями в географической структуре импорта яблок в Латинскую Америку и Карибский бассейн, с совокупной долей в 58,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.