Рынок яблок в Азербайджане

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок яблок в Азербайджане вырос с 187,6 тыс. т в 2018 году до 230,0 тыс. т в 2020 году. Этот рост обеспечили усиленный государственный контроль над ценами и монополиями, что стабилизировало рынок. Возвращение граждан из-за геополитической напряжённости увеличило внутреннее потребление, а доминирование госкомпаний в ключевых отраслях гарантировало стабильные поставки. В 2020 году резкое сокращение экспорта яблок значительно увеличило объём, доступный на внутреннем рынке.

После пика в 241,8 тыс. т в 2021 году рынок яблок сократился до 210,9 тыс. т к 2023 году. Антиинфляционные меры 2022 года, включая таможенные пошлины и льготы по НДС для стимулирования внутреннего производства, помогли сохранить объёмы выпуска. Однако рост мировых цен на продовольствие повысил привлекательность экспорта, снизив доступность яблок внутри страны. К 2023 году увеличение затрат на энергию подняло производственные расходы, что привело к снижению производства яблок и дальнейшему сжатию рынка.

В 2024 году поправки в налоговое законодательство, освобождающие сельхозтехнику от НДС, направлены на снижение затрат фермеров, а рост розничной торговли указывает на устойчивый потребительский спрос. На 2025 год активное участие государственных и частных компаний в экспортных операциях и отмеченный рост сельхозпроизводства свидетельствуют о рынке, ориентированном как на внутренние, так и на внешние потребности.

Производство яблок в Азербайджане

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители яблок, 2018-2021

Мировая карта производства яблок, 2018-2021

Производство яблок в Азербайджане растёт третий год подряд. В 2021 году в стране было произведено 308,4 тыс. тонн яблок, что на 2,3% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 11,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,6%.

Годовая динамика производства в Азербайджане в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт яблок из Азербайджана

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта яблок из Азербайджана снижаются второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 66 849 тонн, что на 7,3% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 25,6%, со среднегодовым темпом снижения в 9,4%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 96 892 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 25,6%, а наибольший рост — в 2019 году, на 7,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азербайджана в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах экспорт яблок из Азербайджана был сильно сконцентрирован на России, на которую приходилось 92,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Азербайджана в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году Азербайджан экспортировал яблок на сумму 37 364 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 26,7% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 29 501 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году, 40 086 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 26,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Азербайджана в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Россия оставалась основным рынком сбыта для азербайджанских яблок, стабильно поглощая 93,2% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Азербайджана в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт яблок в Азербайджан

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Период характеризовался пиком в 2019 году и минимумом в 2018 году, с амплитудой колебаний в 3,2 раза. В 2021 году объём импорта яблок в Азербайджан составил 244 тонны, что на 64,6% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 751 тонна, а наибольший рост произошёл в том же году — на 215,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В 2018–2021 годах Грузия (53,2% импорта в натуральном выражении), Иран (5,0%) и Украина (4,2%) возглавляли рейтинг поставщиков яблок в Азербайджан, их совокупная доля достигла 62,4% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильности рынка. Уровень импорта колебался в 4,5 раза между максимумом в 2019 году и минимумом в 2021 году. В 2021 году объём импорта яблок в Азербайджан составил 126 тыс. долларов США, что соответствует снижению на 73,1% по сравнению с 2020 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 571 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 303,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Грузия (61,4% импорта в стоимостном выражении), Иран (4,7%) и Украина (4,3%) оставались ведущими направлениями в структуре импорта по стоимости, их совокупная доля составила 70,4% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении, 2018-2021 гг.