Рынок вишни в Северной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежей кислой вишни в Северной Америке демонстрировал значительную волатильность в период с 2018 по 2023 год. Объём рынка, начавшись с 136 тыс. тонн в 2018 году, сократился до 121 тыс. тонн в 2019 году, а затем резко упал до 66 тыс. тонн в 2020 году — это снижение составило более 50% от исходного уровня.

Восстановление началось в 2021 году, когда объём рынка вырос до 81 тыс. тонн, а в 2022 году рост ускорился, достигнув пика в 113 тыс. тонн. Однако в 2023 году эта тенденция развернулась, и объём снизился до 96 тыс. тонн. Колебания внутреннего производства почти точно повторяли эти изменения, в то время как импорт и экспорт оставались незначительными на протяжении всего периода, что указывает на то, что именно внутренние условия предложения были основным фактором, определяющим размер рынка.

Производство вишни в Северной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители вишни, 2017-2020

Мировая карта производства вишни, 2017-2020

Производство вишни в Северной Америке сокращалось второй год подряд. В 2020 году здесь произвели 65,5 тыс. тонн вишни, что на 46,3% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год производство упало на 46,6%, что соответствует среднегодовому снижению на 18,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 139,1 тыс. тонн. Самый значительный рост производства наблюдался также в 2018 году — на 13,3%.

Годовая динамика производства в Северной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт вишни из Северной Америки

Экспорт в натуральном выражении, т

В течение рассматриваемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Экспорт вишни достиг пика в 2018 году, а в 2020 году упал до минимального уровня — разница между этими годами составила 381 раз. В 2020 году из Северной Америки было вывезено всего 7 тонн вишни, что на 99,3% меньше, чем в 2019 году. Максимальный объём экспорта был зарегистрирован в 2018 году — 2 827 тонн. Самый значительный рост экспорта произошёл в 2018 году — на 136,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта вишни из Северной Америки оставались Китай (66,0% от общего объёма экспорта), Таиланд (3,8%) и Вьетнам (3,3%). Вместе эти страны обеспечивали 73,1% всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение рассматриваемого периода на рынке наблюдались заметные колебания. Экспорт вишни в денежном выражении достиг максимума в 2018 году, а в 2020 году упал до минимального уровня — разница между этими годами составила 298 раз. В 2020 году Северная Америка экспортировала вишню на сумму 43 тыс. долларов США, что на 99,5% меньше, чем в 2019 году. Максимальная стоимость экспорта была зафиксирована в 2018 году — 12 688 тыс. долларов США. Самый значительный рост экспорта в денежном выражении произошёл в 2018 году — на 79,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Северной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по экспорту вишни в денежном выражении оставались Китай (68,2% от общей стоимости экспорта), Таиланд (4,7%) и Вьетнам (4,4%). Вместе эти страны обеспечивали 77,3% всех денежных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Северной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт вишни в Северную Америку

Импорт в натуральном выражении, т

В течение рассматриваемого периода на рынке наблюдались заметные колебания. Импорт вишни достиг максимума в 2020 году, а минимальный уровень был зафиксирован в 2019 году — разница между этими годами составила 6,2 раза. В 2020 году Северная Америка импортировала 177 тонн вишни, что на 516,3% больше, чем в 2019 году. Минимальный объём импорта был зарегистрирован в 2019 году — 29 тонн. Самый значительный спад импорта произошёл в 2019 году — на 57,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год вишня поставлялась в Северную Америку из многих стран, и даже крупнейшие поставщики — Польша, Чили и Турция — вместе обеспечивали лишь 31,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение рассматриваемого периода на рынке наблюдалась нестабильная динамика. Импорт вишни в денежном выражении достиг максимума в 2020 году, а минимальный уровень был зафиксирован в 2019 году — разница между этими годами составила 5,8 раза. В 2020 году поставки вишни в Северную Америку оценивались в 344 тыс. долларов США, что на 475,8% больше, чем в предыдущем году. Минимальная стоимость импорта была зарегистрирована в 2019 году — 60 тыс. долларов США. Самый значительный спад импорта в денежном выражении произошёл в 2019 году — на 47,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Северную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ведущими поставщиками вишни в Северную Америку в денежном выражении были Чили (6,8% от общей стоимости импорта), Турция (6,3%) и Польша (4,7%). Их совокупная доля достигала 17,8% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Северную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.