Рынок вишни и черешни в Ливане

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка вишни в Ливане сократился с 35 671 т в 2018 году до 24 859 т в 2020 году. Снижение было вызвано повторяющимися климатическими проблемами, включая раннюю порчу плодов и заражение вишнёвым червем, что привело к падению урожайности. Ситуацию усугубил начавшийся в 2020 году серьёзный экономический кризис, который резко снизил покупательную способность потребителей. В 2019 году рост производственных затрат из-за обесценивания ливанского фунта дополнительно увеличил нагрузку на фермеров.

С 2021 года рынок начал постепенно восстанавливаться. Инициативы, такие как расширение деятельности ассоциаций по домашней консервации в сушку вишни и производство джемов, помогли стимулировать дополнительный спрос. Запуск Национальной программы по квалификации экспорта вишни в 2022 году, а также местные промо-мероприятия, такие как «Дни вишни», усилили интерес к ливанской вишне как внутри страны, так и за рубежом. Несмотря на сохраняющееся климатическое давление, которое иногда приводило к неубранному урожаю, местное потребление к 2023 году существенно выросло, подняв объём рынка до 28 609 т.

Производство вишни и черешни в Ливане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Ливан входил в число ведущих мировых производителей вишни, занимая 20-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители вишни и черешни, 2017-2020

Мировая карта производства вишни и черешни, 2017-2020

Объём производства вишни в Ливане снижался третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 30 364 тонны вишни, что на 7,9% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 32,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,2%.

Годовая динамика производства в Ливане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт вишни и черешни из Ливана

Экспорт в натуральном выражении, т

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. Объёмы импорта колебались в 8,2 раза между минимумом 2018 года и максимумом 2019 года. В 2020 году Ливан экспортировал 5 525 тонн вишни, что означает значительное снижение на 10,5% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 751 тонна, а максимальный — в 2019 году — 6 172 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 24,2%, а наибольший рост — в 2019 году — на 721,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта вишни из Ливана были Саудовская Аравия (27,5% от общего объёма экспорта), Египет (19,6%) и Кувейт (14,9%). Вместе эти страны обеспечивали 62,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Ливан экспортировал вишни на сумму 3 331 тыс. долларов США, что на 22,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в денежном выражении вырос на 19%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 780 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 4 277 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 53,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными покупателями ливанской вишни в денежном выражении были Саудовская Аравия (30,7% от общей стоимости экспорта), Кувейт (15,9%) и Иордания (13,3%). На эти страны приходилось 59,9% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ливана в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт вишни и черешни в Ливан

Импорт в натуральном выражении, т

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, указывающие на волатильную рыночную среду. Разница между максимумом 2019 года и минимумом 2017 года составила 503 раза. В 2020 году Ливан импортировал 20 тонн вишни, что означает резкое снижение на 98,7% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 533 тонны, а наибольший рост произошёл в том же году — на 7 049,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах вишня в Ливан поставлялась в основном из Сирии, на которую приходилось 96,3% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Разница между максимумом 2019 года и минимумом 2017 года составила 53 раза. В 2020 году импорт вишни в Ливан составил 14 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 96,3% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 379 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 1 250,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Сирия доминировала в структуре партнёров по импорту в денежном выражении, обеспечивая 82,5% от общего объёма поставок; другие рынки имели сравнительно скромные доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Ливан в денежном выражении, 2017-2020 гг.