Рынок вишни и черешни в Испании, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство испанской черешни с 2018 по 2023 год отличалось значительной волатильностью, в основном из-за климатических факторов. Рост в 2019 году был обеспечен тенденцией к обновлению разрозненных сортов более технологичными и регулярными посадками, что увеличило площадь деревьев продуктивного возраста. Однако неблагоприятные погодные условия, включая поздние весенние заморозки и дожди, привели к резкому падению производства в 2020 году. Восстановление последовало в 2021 году, когда производители адаптировались к климатическим вызовам и инвестировали в улучшенную генетику. Ещё одно значительное снижение произошло в 2022 году из-за заморозков, града и чрезмерных осадков в ключевых регионах выращивания.

Объём внутреннего рынка существенно зависел от торговой динамики. В 2022 году, несмотря на снижение производства, внутренний рынок вырос, поскольку экспорт значительно сократился — отчасти из-за высоких логистических издержек и ухудшения качества плодов, пострадавших от погоды, что уменьшило поставки за рубеж. В следующем году открытие китайского рынка после нового фитосанитарного протокола расширило экспортные возможности, хотя логистические и холодильные ограничения сдерживали немедленные выгоды. На протяжении всего периода Испания сталкивалась с растущей конкуренцией со стороны глобальных игроков, таких как Турция и Чили.

Производители постоянно адаптировались для поддержания конкурентоспособности. Они сосредоточились на улучшении генетических сортов, соблюдении международных сертификатов качества и совершенствовании холодильной логистики, чтобы справляться с изменением климата и растущим мировым спросом. Эти усилия были направлены на стабилизацию поставок и доступ к премиальным рынкам, несмотря на сохраняющиеся экстремальные погодные явления и ценовое давление.

Производство вишни и черешни в Испании

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Испания входила в число ведущих мировых производителей вишни, занимая 11-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители вишни и черешни, 2017-2020

Мировая карта производства вишни и черешни, 2017-2020

В 2020 году в Испании было произведено 82,7 тыс. тонн вишни, что на 30,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 27,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 118,8 тыс. тонн, когда производство выросло на 11,0%.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт вишни и черешни из Испании

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт вишни из Испании снижался второй год подряд. В 2020 году страна отправила за рубеж 20 195 тонн вишни, что на 30,2% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 33,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,6%. Максимальный объём был достигнут в 2018 году — 34 188 тонн, когда экспорт вырос на 13,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах крупнейший вклад в экспорт вишни из Испании в натуральном выражении внесли Великобритания (23,0% экспорта), Франция (16,3%) и Италия (16,2%). Вместе на эти три страны пришлось 55,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году экспорт вишни из Испании в денежном выражении составил 73,6 млн долларов США, что на 28,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 15,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,5%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 102,8 млн долларов США, когда экспорт вырос на 28,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта вишни из Испании в денежном выражении были Великобритания (25,9% экспорта), Италия (15,2%) и Германия (14,8%). На эти три страны в совокупности пришлось 55,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт вишни и черешни в Испанию

Импорт в натуральном выражении, т

На рынке наблюдалась нестабильная динамика. В 2018 году импорт вишни в Испанию составил 1 180 тонн, что стало минимальным значением за период, с падением на 30,6%. В 2019 году импорт резко вырос на 114,4%, а в 2020 году достиг 4 042 тонн, увеличившись на 59,7% по сравнению с предыдущим годом. Разница между максимумом в 2020 году и минимумом в 2018 году составила 3,4 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками вишни в Испанию в натуральном выражении были Аргентина (22,4% импорта), Греция (16,7%) и Чили (16,6%). На эти три страны в совокупности пришлось 55,6% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. В 2018 году импорт вишни в Испанию в денежном выражении составил 7,0 млн долларов США, что стало минимальным значением за период, с падением на 21,6%. В 2020 году импорт достиг 19,1 млн долларов США, увеличившись на 76,2% по сравнению с предыдущим годом. Разница между максимумом в 2020 году и минимумом в 2018 году составила 2,7 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками вишни в Испанию в денежном выражении были Чили (30,8% импорта), Аргентина (25,6%) и Греция (11,3%). На эти три страны в совокупности пришлось 67,8% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.