Рынок винограда в Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём европейского рынка винограда в 2018–2023 годах был нестабильным. В 2018 году он составлял 31 540 тыс. тонн. Неблагоприятные погодные условия, включая засухи и заморозки в ключевых регионах-производителях, привели к снижению объёма рынка до 28 033 тыс. тонн к 2019 году. В 2020 году рынок немного восстановился — до 29 202 тыс. тонн. Этому способствовал рост потребительского спроса на здоровые продукты во время пандемии COVID-19, который частично компенсировал сбои в цепочках поставок.

В 2021 году объём рынка упал до 28 042 тыс. тонн из-за инфляционного давления и роста производственных затрат, которые ограничили потребительские расходы. Однако технологические инновации в послеуборочной обработке и внедрение новых бессемянных и местных сортов помогли повысить производительность и качество. Это способствовало расширению рынка до 29 577 тыс. тонн в 2022 году. На динамику рынка также повлияли изменения в регулировании в таких странах, как Польша и Германия, направленные на управление производственным потенциалом и прослеживаемостью.

В 2023 году объём рынка резко сократился до 25 865 тыс. тонн. Основной причиной стало ограниченное предложение винограда в Европе из-за продолжающихся неблагоприятных климатических событий в Испании и Италии. Растущая конкуренция со стороны развивающихся стран южного полушария создала дополнительное давление на европейских производителей. При этом предпочтения в пользу здорового образа жизни продолжали стимулировать спрос на премиальный и органический виноград.

Производство винограда в Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители винограда, 2017-2020

Мировая карта производства винограда, 2017-2020

В 2020 году в Европе было произведено 28 262 тыс. тонн винограда, что означает умеренный рост на 5,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 12,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 11,8%. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 20,5%, когда был достигнут максимальный объём производства в 30 306 тыс. тонн.

Годовая динамика производства в Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт винограда из Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего сокращения поставки винограда из Европы за рубеж начали расти. В 2019 году экспорт достиг минимального значения в 773 тыс. тонн, снизившись на 22,8%. Однако в 2020 году экспорт резко увеличился до 1 262 тыс. тонн, что на 63,3% выше показателя предыдущего года.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Швейцария и Норвегия оставались основными рынками для экспорта в натуральном выражении, вместе составляя 3,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2019 году экспорт винограда из Европы в денежном выражении достиг минимального значения в 2 307 млн долларов США, снизившись на 8,6%. В 2020 году поставки за рубеж составили 2 657 млн долларов США, что на 15,1% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 9,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов Швейцария и Норвегия занимали ведущие позиции в структуре экспорта в стоимостном выражении, совместно составляя 4,3% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт винограда в Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего падения объёмы импорта винограда в Европу начали увеличиваться. В 2019 году импорт достиг минимального значения в 2 070 тыс. тонн, снизившись на 7,4%. В 2020 году Европа импортировала 2 203 тыс. тонн винограда, что на 6,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 5,9%, что соответствует среднегодовому снижению на 2,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах география импорта в натуральном выражении была разнообразной: Турция (16,4% импорта в натуральном выражении), Южная Африка (11,7%) и Индия (6,1%) вместе составляли лишь 34,1% от общего объёма потоков, в то время как оставшиеся 65,9% приходились на множество других стран.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2019 году импорт винограда в Европу в денежном выражении снизился на 2,7%. В 2020 году Европа импортировала примерно 5 144 млн долларов США винограда, что на 5,5% больше, чем в предыдущем году. За период 2017–2020 годов импорт вырос на 7,3%, со среднегодовым темпом роста в 2,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах база рынка импорта в стоимостном выражении была широкой: Южная Африка (15,6% импорта в стоимостном выражении), Турция (12,5%) и Чили (6,8%) совместно составляли всего 34,9% от общего объёма потоков, а оставшиеся 65,1% распределялись между многочисленными другими странами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.