Рынок тыкв, кабачков и патиссонов в САДК

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих тыкв, кабачков и декоративных тыкв в SADC значительно вырос с 2018 по 2023 год. Объём производства увеличился с 797 тыс. тонн до 1,032 млн тонн, а общий размер рынка вырос с 784 тыс. тонн до 1,019 млн тонн. Стоимость рынка почти удвоилась — с 509,4 млн долларов до 904,1 млн долларов, что отражает рост спроса и увеличение выпуска.

После пика в 2020 году рынок немного снизился в 2021 году, но затем стабилизировался и продолжил рост до 2023 года. В итоге за весь период объём рынка вырос более чем на 30%. Устойчивое расширение указывает на стабильный и растущий внутренний сектор этих овощей.

Сектор овощей демонстрирует устойчивость, причём тыквы и кабачки обеспечивают стабильные доходы. Маркетинг, упаковка и брендинг выделяются как ключевые факторы для повышения спроса и конкурентоспособности. Кроме того, рынок свежих овощей в регионе в значительной степени зависит от импорта, что влияет на доступность и динамику поставок.

Производство тыкв, кабачков и патиссонов в САДК

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители тыкв, кабачков и патиссонов, 2017-2020

Мировая карта производства тыкв, кабачков и патиссонов, 2017-2020

Производство тыкв, кабачков и горлянок в SADC растёт второй год подряд. В 2020 году в SADC было произведено 1 086 тыс. тонн тыкв, кабачков и горлянок, что на 28,1% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 26,4%, при среднегодовом темпе роста 8,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 797 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 7,3%.

Годовая динамика производства в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт тыкв, кабачков и патиссонов из САДК

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём экспорта тыкв, кабачков и горлянок из SADC составил 23 614 тонн, что на 65,3% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 78,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста 21,3%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 12,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год три крупнейших рынка — Великобритания, Нидерланды и Италия — оставались основными направлениями экспорта в натуральном выражении, вместе занимая 59,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году SADC экспортировала тыквы, кабачки и горлянки на сумму 14 824 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 54,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 71%, при среднегодовом темпе роста 19,6%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 9,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ключевыми партнёрами по экспорту в стоимостном выражении оставались Великобритания (33,7% от общего объёма экспорта), Нидерланды (28,2%) и Италия (4,3%), вместе занимая 66,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт тыкв, кабачков и патиссонов в САДК

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал волатильность в наблюдаемый период. Объёмы импорта достигли пика в 2018 году и упали до минимума в 2017 году, с разницей в 4,2 раза. В 2020 году импорт тыкв, кабачков и горлянок в SADC составил 1 861 тонну, что означает значительное снижение на 37,5% по сравнению с предыдущим годом. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 3 169 тонн. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 323,6%.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ведущую пару рынков для импорта тыкв, кабачков и горлянок в SADC в натуральном выражении составляли Special Categories (2,3% от общего объёма потоков) и Ниуэ (0,8%).

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт тыкв, кабачков и горлянок в SADC снижается второй год подряд. В 2020 году SADC импортировала тыквы, кабачки и горлянки на сумму 2 608 тыс. долларов США, что на 3,4% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 3%, что соответствует среднегодовому темпу роста 1,0%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 2 745 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 8,4%.

Годовая динамика импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Испания и Special Categories занимали ведущие позиции в структуре импорта в стоимостном выражении, вместе занимая 3,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в САДК в денежном выражении, 2017-2020 гг.