Рынок томатного сока в Латвии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка неферментированного томатного сока в Латвии с 2018 по 2019 год оставался стабильным на уровне около 4,3 млн л. В 2020 году рынок вырос до 4,8 млн л. Этот рост совпал с распространением COVID-19, что привело к отмене выставок и мероприятий, посвящённых томатам. Вероятно, это изменило поведение потребителей и увеличило потребление сока дома. В 2021 году рынок продолжил расширяться, достигнув пика в 5,5 млн л, поскольку влияние пандемии сохранялось.

Однако в 2022 и 2023 годах объём рынка сократился до 5,4 млн л и 5,2 млн л соответственно. В этот период уровень импорта оставался высоким. К 2024 году глобальные климатические факторы, такие как ранние волны жары в Европе, и сбои в мировых цепочках поставок начали влиять на потоки импорта в Латвию. В 2025 году более широкие макроэкономические условия, включая инфляцию и изменения в поведении потребителей, а также рост электронной коммерции, продолжили формировать рыночную среду.

Производство томатного сока в Латвии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., млн л

В период с 2018 по 2021 год Латвия занимала 21-е место в мире по производству томатного сока.

Крупнейшие производители томатного сока, 2018-2021

Мировая карта производства томатного сока, 2018-2021

Производство томатного сока в Латвии растёт третий год подряд. В 2021 году в стране было произведено 5,0 млн литров томатного сока, что на 8,6% больше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 10,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,4%.

Годовая динамика производства в Латвии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., млн л

Экспорт томатного сока из Латвии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

Экспорт томатного сока из Латвии растёт третий год подряд. В 2021 году страна экспортировала 2 197 тыс. литров томатного сока, что на 2,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 11,3%, со среднегодовым темпом роста в 3,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латвии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. л

В 2018–2021 годах Литва и Эстония оставались основными рынками для экспорта томатного сока в натуральном выражении, вместе занимая 84,6% от общего объёма поставок, в то время как другие партнёры играли второстепенную роль.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Латвии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы экспорта томатного сока из Латвии в денежном выражении растут второй год подряд. В 2021 году экспорт достиг 985 тыс. долларов США, что на 16,9% больше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 12,8%, со среднегодовым темпом роста в 4,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 794 тыс. долларов США, когда произошло наибольшее снижение на 9,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латвии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах Литва и Эстония были основными покупателями томатного сока из Латвии в денежном выражении, вместе занимая 80,1% от общего объёма экспорта, в то время как другие партнёры имели менее значительную долю.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Латвии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт томатного сока в Латвию

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

Импорт томатного сока в Латвию растёт третий год подряд. В 2021 году импорт составил 2 707 тыс. литров, что на 15,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 55,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 15,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Латвию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. л

В 2018–2021 годах основными поставщиками томатного сока в Латвию в натуральном выражении были Польша (43,8% импорта), Эстония (22,7% импорта) и Литва (16,5% импорта), которые вместе занимали 83,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Латвию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт томатного сока в Латвию в денежном выражении растёт третий год подряд. В 2021 году импорт составил 1 409 тыс. долларов США, что на 15,8% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 41,8%, со среднегодовым темпом роста в 12,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Латвию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В 2018–2021 годах основными поставщиками томатного сока в Латвию в денежном выражении были Польша (45,1% импорта), Эстония (19,8% импорта) и Литва (17,2% импорта), которые вместе занимали 82,1% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Латвию в денежном выражении, 2018-2021 гг.