Рынок тапиоки и заменителей из крахмала в Аргентине

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка заменителей тапиоки и крахмала в Аргентине демонстрировал значительную волатильность с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 1 651 т, затем резко упал до 1 036 т в 2019 году, после чего восстановился в течение следующих двух лет и достиг пика в 1 260 т в 2021 году.

Последующее сокращение до 1 205 т в 2022 году и 1 069 т в 2023 году совпало с глобальными сбоями в цепочках поставок из-за пандемии, которые повлияли на доступность сырья и логистику. Одновременно растущая инфляция и колебания валютных курсов увеличили затраты на импортные ингредиенты и местное производство, оказывая давление на объём рынка, несмотря на сохраняющийся рост интереса потребителей к безглютеновым и натуральным продуктам.

Производство тапиоки и заменителей из крахмала в Аргентине

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Аргентина занимала 21-е место в мире по производству тапиоки и заменителей крахмала.

Крупнейшие производители тапиоки и заменителей из крахмала, 2017-2020

Мировая карта производства тапиоки и заменителей из крахмала, 2017-2020

После двухлетнего спада объём производства тапиоки и заменителей крахмала в Аргентине вырос. В 2020 году было произведено 1 141 тонна этих продуктов, что на 10,2% больше, чем в 2019 году. За период 2017–2020 годов производство сократилось на 36%, при среднегодовом темпе снижения 13,8%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 035 тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 36,5%.

Годовая динамика производства в Аргентине в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт тапиоки и заменителей из крахмала из Аргентины

Согласно собранным рыночным данным, экспорт тапиоки и заменителей крахмала из Аргентины отсутствовал с 2017 по 2020 год.

Импорт тапиоки и заменителей из крахмала в Аргентину

Импорт в натуральном выражении, кг

На рынке наблюдалась нестабильная динамика на протяжении всего периода. Импорт достиг максимума в 2018 году, а затем упал до минимума в 2019 году — разница составила 38 раз. В 2020 году импорт тапиоки и заменителей крахмала в Аргентину составил 6 993 кг, что на 1 137,7% выше, чем годом ранее. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 565 кг. Максимальный объём пришёлся на 2018 год — 21 725 кг. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 97,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах основным рынком импорта в натуральном выражении оставалась Франция, на которую приходилось 83,4% от общего объёма поставок, в то время как остальная часть распределялась между многочисленными другими странами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Уровень импорта в стоимостном выражении изменился в 84 раза между пиком 2018 года и минимумом 2019 года. В 2020 году Аргентина импортировала тапиоки и заменителей крахмала на сумму {value_last_year} долларов США, что на 3 306,6% больше, чем в предыдущем году. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 375 долларов США. Максимальная стоимость пришлась на 2018 год — 31 580 долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 98,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах импорт тапиоки и заменителей крахмала в Аргентину в основном ориентировался на Францию, доля которой в общем объёме импорта в стоимостном выражении достигла 90,4%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Аргентину в денежном выражении, 2017-2020 гг.