Рынок свиных субпродуктов в Полинезии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свиных субпродуктов в Полинезии с 2018 по 2023 год колебался от 324 т до 355 т, достигнув пика в 2020 году. В начале периода наблюдалось десятилетнее снижение производства свинины, что могло ограничить предложение субпродуктов. В 2019 году, несмотря на рост поголовья забитых свиней на 10% и улучшение качества туш, объём рынка упал до 324 т.

В 2020 году свиноводческий сектор столкнулся с серьёзным кризисом издержек — операционные расходы выросли на 28%, но объём рынка увеличился до 354 т. В 2021 году был реализован план спасения сектора, направленный на модернизацию ферм и скотобойни через целевые контракты, хотя объём рынка снизился до 336 т. После умеренного восстановления до 342 т в 2022 году в 2023 году произошло резкое падение до 288 т.

В 2024 году власти открыли импортные квоты на свинину и поросят для поддержки сектора: на первую половину года выделено 750 т компании Charcuterie du Pacifique и 700 т Salaisons de Tahiti, а также импортировано 1 000 поросят.

Производство свиных субпродуктов в Полинезии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители свиных субпродуктов, 2017-2020

Мировая карта производства свиных субпродуктов, 2017-2020

После двухлетнего снижения производство свиных субпродуктов в Полинезии увеличилось. В 2019 году было произведено 311,6 тонн, что стало минимальным показателем за период. В 2020 году производство составило 341,7 тонн, что на 9,7% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 6,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,4%. Наибольшее падение — на 9,4% — было зафиксировано в 2019 году.

Годовая динамика производства в Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт свиных субпродуктов из Полинезии

Экспорт в натуральном выражении, кг

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год свиные субпродукты из Полинезии поставлялись почти исключительно в Канаду, на которую приходилось 100,0% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Полинезии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Годовая динамика экспорта продукции из Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Канада доминировала в структуре экспорта по стоимости, занимая долю в 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Полинезии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свиных субпродуктов в Полинезию

Импорт в натуральном выражении, кг

После двухлетнего роста объёмы импорта свиных субпродуктов в Полинезию снизились. В 2019 году импорт достиг максимума в 12 605 кг. В 2020 году он составил 12 270 кг, что на 2,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 31,8%, со среднегодовым темпом роста в 9,6%. Наибольшее увеличение — на 22,2% — было зафиксировано в 2018 году.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В 2017–2020 годах структура импорта в натуральном выражении была сосредоточена на Франции, чья доля составляла 77,1% от общего объёма, в то время как другие рынки формировали менее значительную часть.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объём импорта свиных субпродуктов в Полинезию снизился второй год подряд. В 2018 году импорт достиг максимального значения в 413,5 тыс. долларов США. В 2020 году он составил 383,1 тыс. долларов США, что означает небольшое снижение на 1,5% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 16,4%, со среднегодовым темпом роста в 5,2%. Наибольшее увеличение — на 25,6% — было зафиксировано в 2018 году, а наибольшее падение — на 5,9% — в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах на Францию приходилось 85,5% всего импорта свиных субпродуктов в Полинезию по стоимости, а остальные поставки были распределены между несколькими меньшими партнёрами.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Полинезию в денежном выражении, 2017-2020 гг.