Рынок свинины в Уганде

Выдержки из прошлых версий отчета

Производство свинины в Уганде постепенно росло с 121,1 тыс. тонн в 2018 году до 131,2 тыс. тонн в 2020 году, что отражало расширение внутреннего рынка. В 2021 году произошёл резкий скачок до 205,5 тыс. тонн — рост более чем на 50% по сравнению с предыдущим годом. Этот всплеск был обусловлен консолидацией отрасли и инвестициями, в частности созданием компании Finest Farms для оптимизации цепочки поставок свинины, что включало обучение тысяч свиноводов и внедрение стандартов качества. Высокий потребительский спрос, поскольку Уганда является лидером по потреблению свинины в Африке, обеспечил устойчивый сбыт для увеличенного объёма производства.

С 2022 по 2023 год производство стабилизировалось на уровне около 206 тыс. тонн. Постоянный дефицит свиней из-за вспышек болезней, особенно африканской чумы свиней, ограничивал дальнейший рост. Отраслевые усилия по улучшению качества кормов, управления и условий содержания помогли поддерживать объёмы производства в этот период проблем с поставками.

Производство свинины в Уганде

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители свинины, 2017-2020

Мировая карта производства свинины, 2017-2020

Производство свинины в Уганде растёт третий год подряд. В 2020 году в стране произвели 131,2 тыс. тонн свинины, что на 1,9% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год объёмы производства увеличились на 8,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,8%.

Годовая динамика производства в Уганде в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт свинины из Уганды

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы импорта колебались в 29 раз между максимумом 2017 года и минимумом 2020 года. В 2020 году Уганда экспортировала 0,2 тонны свинины, что на 95,0% меньше, чем в предыдущем году. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 15,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уганды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении всего периода 2017–2020 годов основными направлениями экспорта свинины были Южный Судан и Демократическая Республика Конго, на которые в совокупности приходилось 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уганды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок в эти годы демонстрировал высокую волатильность. Экспорт достиг пика в 2017 году и минимума в 2020 году, разница между этими значениями составила 77 раз. В 2020 году Уганда экспортировала свинины на 0,5 тыс. долларов США, что на 97,6% меньше, чем годом ранее. Наибольший рост был зафиксирован в 2019 году — 243,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Уганды в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период 2017–2020 годов двумя основными направлениями экспорта свинины из Уганды в стоимостном выражении были Демократическая Республика Конго и Южный Судан, на которые в совокупности приходилось 100,0% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Уганды в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свинины в Уганду

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт свинины в Уганду сокращается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 21,5 тонны, что означает значительное снижение на 14,9% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт уменьшился на 83,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 44,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Уганду в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период 2017–2020 годов основными поставщиками свинины в Уганду были Кения и Дания, на которые в совокупности приходилось 83,5% от общего объёма импорта, а на остальных партнёров — оставшаяся доля.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уганду в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные свидетельствуют о нестабильной динамике, что указывает на волатильность рынка. За период наблюдался пик в 2017 году и спад в 2019 году, разница между которыми составила 4,5 раза. В 2020 году Уганда импортировала свинины на общую сумму 136,1 тыс. долларов США, что на 8,4% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 125,6 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 76,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Уганду в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период 2017–2020 годов Кения оставалась доминирующим партнёром по импорту свинины в Уганду в стоимостном выражении, на её долю приходилось 84,9% от общего объёма, в то время как на другие рынки приходилась оставшаяся часть.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Уганду в денежном выражении, 2017-2020 гг.