Рынок свежей или охлаждённой сельди в России

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежей или охлаждённой сельди в России с 2018 по 2021 год демонстрировал умеренные колебания. Производство в 2018 году составляло 183,8 тыс. тонн, затем снизилось до 171,7 тыс. тонн в 2019 году, а к 2021 году постепенно восстановилось до 175,1 тыс. тонн. Объём внутреннего рынка развивался аналогично, достигнув 175,0 тыс. тонн в 2021 году.

В 2022 году производство упало до 160,0 тыс. тонн на фоне международных санкций, которые ограничили импорт сельди и усилили зависимость от отечественных поставок, при этом доминирующую роль сохранили государственные рыболовные компании, такие как АО «Океанрыбфлот». В следующем году экспорт сельди резко вырос на 57% до 0,9 тыс. тонн, в основном за счёт увеличения поставок в Китай, что создало дополнительный сбыт для российского улова. К 2024 году рынок адаптировался к новым обязательным требованиям по маркировке рыбы в рамках системы «Честный знак» и пополнился 43 новыми брендами, как местными, так и иностранными, расширив выбор для потребителей, хотя объёмы экспорта снизились до 0,4 тыс. тонн.

Производство свежей или охлаждённой сельди в России

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2020 году в России произвели 173,0 тыс. тонн свежей или охлаждённой сельди, что на 0,7% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 4,4%, при среднегодовом темпе роста в 1,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 183,8 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 6,6%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 11,0%.

Годовая динамика производства в России в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт свежей или охлаждённой сельди из России

Экспорт в натуральном выражении, кг

После двухлетнего роста экспорт свежей или охлаждённой сельди из России сократился. В 2020 году объём экспорта составил 49 004 кг, что означает существенное снижение на 10,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 63,9%, при среднегодовом темпе роста в 17,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 54 588 кг, когда наблюдался самый значительный рост — на 54,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из России в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год географическая структура экспорта в натуральном выражении в основном формировалась Беларусью и Казахстаном, на которые вместе приходилось 82,9% от общего объёма поставок; остальные рынки составляли длинный хвост.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из России в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

В 2020 году Россия экспортировала свежей или охлаждённой сельди на сумму 41 212 долларов США, что соответствует умеренному снижению на 4,3% в годовом исчислении. С 2017 по 2020 год экспорт вырос на 48,3%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 14,0%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 27 240 долларов США, а максимальное — в 2019 году, когда показатель достиг 43 055 долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2019 году — на 58,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из России в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год Беларусь и Казахстан явно доминировали в партнёрской структуре экспорта в стоимостном выражении, в то время как на другие страны приходилась оставшаяся доля.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из России в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт свежей или охлаждённой сельди в Россию

Импорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году объём импорта свежей или охлаждённой сельди в Россию составил 3 кг, что означает существенное снижение на 13,9% по сравнению с 2019 годом.

Годовая динамика импорта продукции в Россию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Шри-Ланка фактически монополизировала импорт свежей или охлаждённой сельди в Россию в натуральном выражении, занимая 100,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Россию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

В 2020 году Россия импортировала свежей или охлаждённой сельди на сумму 32 доллара США, что на 13,9% меньше, чем в 2019 году.

Годовая динамика импорта продукции в Россию в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год Шри-Ланка фактически монополизировала импорт свежей или охлаждённой сельди в Россию в стоимостном выражении, занимая 100,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Россию в денежном выражении, 2017-2020 гг.