Выдержки из прошлых версий отчета
Объём рынка сушёных бобовых в Сальвадоре с 2018 по 2023 год колебался в диапазоне от 211,2 тыс. тонн до 234,9 тыс. тонн. После роста до 227,9 тыс. тонн в 2019 году он снизился до 215,4 тыс. тонн в 2020 году, а затем восстановился до пика в 234,9 тыс. тонн в 2021 году. Это восстановление совпало с активной торговой интеграцией страны в Центральной Америке, где Гватемала выступала основным партнёром, обеспечивая 36% экспорта и импорта Сальвадора и способствуя потоку сельхозпродукции, включая бобовые.
В 2022 году объём рынка упал до 214,2 тыс. тонн из-за политической напряжённости и блокад в Гватемале с октября, которые нарушили трансграничные поставки овощей и бобовых, вызвав дефицит. В том же году правительство временно отменило импортные пошлины на 20 основных продуктов питания, включая бобовые, на один год для улучшения доступности, хотя логистические ограничения сдерживали немедленный эффект. К 2023 году рынок восстановился до 233,4 тыс. тонн благодаря росту импорта и продолжающейся работе государственных Agro Mercados, которые в 55 точках по стране связывают производителей напрямую с потребителями для установления справедливых цен.
В перспективе рынок сохраняет высокую зависимость от импорта из Гватемалы, Гондураса и Никарагуа для удовлетворения внутреннего спроса. Неблагоприятные погодные условия, включая засухи из-за Эль-Ниньо, оказывают давление на местные циклы производства зерновых, в то время как государственная инициатива Agro Mercados остаётся ключевым инструментом политики для влияния на предложение и доступность основных продуктов, таких как бобовые.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Сальвадоре
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Сальвадоре в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Сальвадоре
-
6. Импорт
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Импорт — сводная информация
-
6.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
- 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
- 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
- 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор, 2018-2025 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
6.2. Импорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Импорт — сводная информация
-
6.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
- 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
- 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
- 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор, 2018-2025 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
6.1. Импорт (Прямые данные)
-
7. Экспорт
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
- 7.1.1. Экспорт — сводная информация
-
7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
- 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
- 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
- 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора, 2018-2025 гг., $ США/т
- 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 7.2.1. Экспорт — сводная информация
-
7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
- 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
- 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
- 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
- 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
- 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
-
7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора, 2018-2025 гг., $ США/т
- 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
-
7.1. Экспорт (Прямые данные)
-
8. Торговый баланс
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 8.1.1. В натуральном выражении, т
- 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 8.2.1. В натуральном выражении, т
- 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
-
8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
-
9.1. Прямые данные
- 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.2. Зеркальные данные
- 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
9.1. Прямые данные
Производство сушёных лущёных бобовых в Сальвадоре
В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т
Крупнейшие производители сушёных лущёных бобовых, 2018-2021
Мировая карта производства сушёных лущёных бобовых, 2018-2021
В 2021 году в Сальвадоре было произведено 209,3 тыс. тонн сушёных бобовых без скорлупы, что означает значительный рост на 22,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 12,6%, при среднегодовом темпе роста в 4,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 171,1 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 14,8%.
Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 8.0% | (14.8%) | 22.3% | 4.0% |
В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США
Объём производства сушёных бобовых без скорлупы в Сальвадоре увеличился третий год подряд. В 2021 году стоимость произведённых сушёных бобовых составила 310,1 млн долларов США, что на 15,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 25%, при среднегодовом темпе роста в 7,7%.
Годовая динамика производства в Сальвадоре в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 7.9% | 0.2% | 15.6% | 7.7% |
Экспорт сушёных лущёных бобовых из Сальвадора
Экспорт в натуральном выражении, т
После двухлетнего роста объёмы экспорта сушёных бобовых без скорлупы из Сальвадора снизились. В 2021 году Сальвадор экспортировал 663 тонны сушёных бобовых, что на 25,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 10,9%, при среднегодовом темпе снижения в 3,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 890 тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 10,1%.
Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 10.1% | 8.5% | (25.5%) | (3.8%) |
В период с 2018 по 2021 год географическая структура экспорта в натуральном выражении демонстрировала сильную зависимость от США, которые поглощали 90,8% от общего объёма поставок.
Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг.
Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
После двухлетнего роста экспорт сушёных бобовых без скорлупы из Сальвадора сократился. В 2021 году экспорт составил 983 тыс. долларов США, что означает снижение на 29,6% по сравнению с предыдущим годом. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 1 395 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 27,7%.
Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 10.0% | 27.7% | (29.6%) | (0.3%) |
На протяжении всего периода с 2018 по 2021 год США оставались доминирующим и практически единственным направлением для экспорта сушёных бобовых без скорлупы из Сальвадора в стоимостном выражении, с долей в 92,2%.
Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг.
Импорт сушёных лущёных бобовых в Сальвадор
Импорт в натуральном выражении, т
После двухлетнего роста поставки сушёных бобовых без скорлупы в Сальвадор снизились. В 2021 году Сальвадор импортировал 26 241 тонну сушёных бобовых, что на 42,0% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 45 211 тонн. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 62,7%.
Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 7.1% | 62.7% | (42.0%) | 0.4% |
В период с 2018 по 2021 год Никарагуа играла ведущую роль в импорте сушёных бобовых без скорлупы в Сальвадор в натуральном выражении, с долей в 71,1% от общего объёма поставок, а остальная часть распределялась между другими партнёрами.
Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг.
Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Объёмы достигли максимума в 2020 году и минимума в 2018 году, с разницей в 2,1 раза. В 2021 году объём импорта сушёных бобовых без скорлупы в Сальвадор составил 27 489 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 45,3% по сравнению с 2020 годом. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 50 260 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 93,9%.
Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США
| Показатель | 2019 | 2020 | 2021 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 7.3% | 93.9% | (45.3%) | 4.4% |
В период с 2018 по 2021 год Никарагуа концентрировала большую часть импорта в стоимостном выражении, занимая 77,1% от общего объёма, а остальная часть распределялась между другими рынками.
Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.
Карта импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг.
Похожие отчеты
Рынок сушёных лущёных бобовых в Индонезии
2026-03-27
Рынок сушёных лущёных бобовых в Нигерии
2026-03-27
Рынок сушёных лущёных бобовых в Танзании
2026-03-27
2026-03-27
Рынок сушёной лущёной фасоли в Сальвадоре
2026-03-27
2026-03-27
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.