Маркетинговое исследование

Рынок сушёных лущёных бобовых в Сальвадоре

Рынок сушёных лущёных бобовых в Сальвадоре

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сушёных бобовых в Сальвадоре с 2018 по 2023 год колебался в диапазоне от 211,2 тыс. тонн до 234,9 тыс. тонн. После роста до 227,9 тыс. тонн в 2019 году он снизился до 215,4 тыс. тонн в 2020 году, а затем восстановился до пика в 234,9 тыс. тонн в 2021 году. Это восстановление совпало с активной торговой интеграцией страны в Центральной Америке, где Гватемала выступала основным партнёром, обеспечивая 36% экспорта и импорта Сальвадора и способствуя потоку сельхозпродукции, включая бобовые.

В 2022 году объём рынка упал до 214,2 тыс. тонн из-за политической напряжённости и блокад в Гватемале с октября, которые нарушили трансграничные поставки овощей и бобовых, вызвав дефицит. В том же году правительство временно отменило импортные пошлины на 20 основных продуктов питания, включая бобовые, на один год для улучшения доступности, хотя логистические ограничения сдерживали немедленный эффект. К 2023 году рынок восстановился до 233,4 тыс. тонн благодаря росту импорта и продолжающейся работе государственных Agro Mercados, которые в 55 точках по стране связывают производителей напрямую с потребителями для установления справедливых цен.

В перспективе рынок сохраняет высокую зависимость от импорта из Гватемалы, Гондураса и Никарагуа для удовлетворения внутреннего спроса. Неблагоприятные погодные условия, включая засухи из-за Эль-Ниньо, оказывают давление на местные циклы производства зерновых, в то время как государственная инициатива Agro Mercados остаётся ключевым инструментом политики для влияния на предложение и доступность основных продуктов, таких как бобовые.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Сальвадоре
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.1.2. Годовая динамика производства в Сальвадоре в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Импорт
    1. 6.1. Импорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  7. 7. Экспорт
    1. 7.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2025 гг., т
        2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., т
        3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство сушёных лущёных бобовых в Сальвадоре

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Крупнейшие производители сушёных лущёных бобовых, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства сушёных лущёных бобовых, 2018-2021

Источник: SHEV.io

В 2021 году в Сальвадоре было произведено 209,3 тыс. тонн сушёных бобовых без скорлупы, что означает значительный рост на 22,3% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 12,6%, при среднегодовом темпе роста в 4,0%. Минимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 171,1 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 14,8%.

Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году8.0%(14.8%)22.3%4.0%
Источник: SHEV.io

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Объём производства сушёных бобовых без скорлупы в Сальвадоре увеличился третий год подряд. В 2021 году стоимость произведённых сушёных бобовых составила 310,1 млн долларов США, что на 15,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 25%, при среднегодовом темпе роста в 7,7%.

Годовая динамика производства в Сальвадоре в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году7.9%0.2%15.6%7.7%
Источник: SHEV.io

Экспорт сушёных лущёных бобовых из Сальвадора

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объёмы экспорта сушёных бобовых без скорлупы из Сальвадора снизились. В 2021 году Сальвадор экспортировал 663 тонны сушёных бобовых, что на 25,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 10,9%, при среднегодовом темпе снижения в 3,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 890 тонн. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 10,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году10.1%8.5%(25.5%)(3.8%)
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год географическая структура экспорта в натуральном выражении демонстрировала сильную зависимость от США, которые поглощали 90,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста экспорт сушёных бобовых без скорлупы из Сальвадора сократился. В 2021 году экспорт составил 983 тыс. долларов США, что означает снижение на 29,6% по сравнению с предыдущим годом. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 1 395 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 27,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году10.0%27.7%(29.6%)(0.3%)
Источник: SHEV.io

На протяжении всего периода с 2018 по 2021 год США оставались доминирующим и практически единственным направлением для экспорта сушёных бобовых без скорлупы из Сальвадора в стоимостном выражении, с долей в 92,2%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт сушёных лущёных бобовых в Сальвадор

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста поставки сушёных бобовых без скорлупы в Сальвадор снизились. В 2021 году Сальвадор импортировал 26 241 тонну сушёных бобовых, что на 42,0% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 45 211 тонн. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 62,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году7.1%62.7%(42.0%)0.4%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год Никарагуа играла ведущую роль в импорте сушёных бобовых без скорлупы в Сальвадор в натуральном выражении, с долей в 71,1% от общего объёма поставок, а остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Объёмы достигли максимума в 2020 году и минимума в 2018 году, с разницей в 2,1 раза. В 2021 году объём импорта сушёных бобовых без скорлупы в Сальвадор составил 27 489 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 45,3% по сравнению с 2020 годом. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2020 году — 50 260 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 93,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году7.3%93.9%(45.3%)4.4%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год Никарагуа концентрировала большую часть импорта в стоимостном выражении, занимая 77,1% от общего объёма, а остальная часть распределялась между другими рынками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.