Рынок сушёной лущёной вигны в Южной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сушёных очищенных коровьих горохов в ЮАР колебался с 2018 по 2023 год, достигнув пика в 6 683 т в 2020 году из-за резкого роста импорта до 2 666 т. Внутреннее производство оставалось относительно стабильным, составляя от 4 529 т до 4 636 т в год. После 2020 года объём рынка постепенно снизился до 4 592 т к 2023 году по мере нормализации импорта и колебаний экспорта.

В 2024 году доходы от сельскохозяйственного экспорта достигли 200 млрд рандов благодаря таким секторам, как цитрусовые и орехи, при этом фермеры адаптировались к строгим международным стандартам, таким как сертификация GlobalGAP. Цифровые платформы, такие как AgriMarket, способствовали прямым продажам, что потенциально повлияло на доступ к рынку для бобовых. Инфляция цен на продукты питания замедлилась до 2,5% в конце 2024 года, смягчив общее давление затрат. К 2025 году вспышки ящура нарушили производство скота, а изменения в мировой торговле и сильный спрос на экспорт мяса повлияли на торговые потоки в сельском хозяйстве, что совпало с резким падением импорта коровьего гороха до 326 т и экспорта до 579 т.

Производство сушёной лущёной вигны в Южной Африке

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Южная Африка занимала 30-е место в мире по производству сушёных очищенных коровьих горохов.

Крупнейшие производители сушёной лущёной вигны, 2018-2021

Мировая карта производства сушёной лущёной вигны, 2018-2021

После двухлетнего спада производство сушёных очищенных коровьих горохов в Южной Африке возобновило рост. В 2021 году в стране было произведено 4 559 тонн этого продукта, что на 0,7% больше, чем в 2020 году. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2020 году — 4 529 тонн, а наибольшее падение произошло в 2019 году — на 1,2%.

Годовая динамика производства в Южной Африке в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Производство сушёных очищенных коровьих горохов в Южной Африке увеличивалось второй год подряд. В 2021 году объём производства оценивался в 7 390 тысяч долларов США, что на 19,9% выше, чем годом ранее. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 22,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 4 869 тысяч долларов США, когда произошло наибольшее падение — на 19,6%. Наибольший рост наблюдался в 2020 году — на 26,6%.

Годовая динамика производства в Южной Африке в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт сушёной лущёной вигны из Южной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Наибольший объём экспорта был зафиксирован в 2019 году, а самый низкий — в 2018 году, с разницей в 4,9 раза. В 2021 году Южная Африка экспортировала 671 тонну сушёных очищенных коровьих горохов, что на 31,3% больше, чем в предыдущем году. Максимальный показатель был достигнут в 2019 году — 1 079 тонн. Наибольшее падение произошло в 2020 году — на 52,6%, а наибольший рост — в 2019 году — на 390,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Африки в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год экспорт сушёных очищенных коровьих горохов из Южной Африки в натуральном выражении в основном направлялся в Ботсвану и Мозамбик, на долю которых приходилось 81,5% от общего объёма поставок, в то время как другие страны играли второстепенную роль.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Африки в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Экспорт достиг пика в 2019 году и минимума в 2018 году, с разницей в 4 раза. В 2021 году экспорт сушёных очищенных коровьих горохов из Южной Африки составил 1 088 тысяч долларов США, что на 56,4% больше, чем годом ранее. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 147 тысяч долларов США. Наибольшее падение произошло в 2020 году — на 39,4%, а наибольший рост — в 2019 году — на 299,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Африки в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными рынками для экспорта сушёных очищенных коровьих горохов из Южной Африки в стоимостном выражении оставались Ботсвана (43,9% от общего объёма экспорта), Мозамбик (35,4%) и Лесото (8,1%). На их долю в совокупности приходилось 87,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Африки в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт сушёной лущёной вигны в Южную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Импорт достиг пика в 2020 году и минимума в 2018 году, с разницей в 5,8 раза. В 2021 году поставки сушёных очищенных коровьих горохов в Южную Африку составили 1 135 тонн, что на 57,4% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный показатель был зафиксирован в 2020 году — 2 666 тонн, когда произошёл наибольший рост — на 190,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Африку в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными поставщиками сушёных очищенных коровьих горохов в Южную Африку в натуральном выражении оставались Ботсвана и Малави, на долю которых приходилось 88,9% от общего объёма импорта, в то время как остальная часть приходилась на другие страны.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Южную Африку в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Наблюдаемый период характеризовался волатильностью рынка. Импорт достиг пика в 2020 году и минимума в 2018 году, с разницей в 4,4 раза. В 2021 году импорт сушёных очищенных коровьих горохов в Южную Африку составил 686 тысяч долларов США, что на 64,7% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный показатель был зафиксирован в 2020 году — 1 945 тысяч долларов США, когда произошёл наибольший рост — на 248,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Африку в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Ботсвана была основным направлением для импорта сушёных очищенных коровьих горохов в Южную Африку в стоимостном выражении, на её долю приходилось 71,4% от общего объёма поставок, в то время как остальная часть распределялась между рядом более мелких рынков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Южную Африку в денежном выражении, 2018-2021 гг.