Рынок сушёной лущёной вигны в Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Европейский рынок сушёных очищенных коровьих горохов (вигны) демонстрировал значительную волатильность в 2018–2023 годах. Объём рынка начал период с 39 199 т в 2018 году, затем резко сократился в 2019 году, после чего частично восстановился в 2020 году. Колебания общего размера рынка в основном определялись изменениями в торговле, поскольку внутреннее производство оставалось относительно стабильным — в диапазоне от 23 300 т до 23 700 т ежегодно.

Импорт резко упал с 16 864 т в 2018 году до 10 448 т в 2019 году, что стало ключевым фактором сокращения рынка в том году. Хотя импорт восстановился в последующие годы, он не вернулся к уровню 2018 года, а изменчивые объёмы экспорта добавляли дополнительную волатильность. Рынок достиг нового пика в 36 340 т в 2022 году, в основном благодаря росту импорта до 14 244 т.

Однако в 2023 году объём рынка снизился до 31 315 т из-за очередного падения импорта и увеличения экспорта. В целом рынок показал нисходящий тренд по сравнению с уровнем 2018 года, завершив период на 20% меньше.

Производство сушёной лущёной вигны в Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сушёной лущёной вигны, 2017-2020

Мировая карта производства сушёной лущёной вигны, 2017-2020

Производство сушёных очищенных коровьих горохов в Европе снижалось третий год подряд. В 2020 году было произведено 23 326 тонн, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 9,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,4%.

Годовая динамика производства в Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт сушёной лущёной вигны из Европы

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы импорта колебались в 1,7 раза между минимумом 2018 года и максимумом 2019 года. В 2020 году экспорт сушёных очищенных коровьих горохов из Европы составил 1 177 тонн, что на 39,2% меньше, чем в 2019 году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 1 128 тонн, а максимальный — в 2019 году — 1 935 тонн. Наибольший рост экспорта произошёл в 2019 году — на 71,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими покупателями сушёного очищенного коровьего гороха из Европы были Пакистан (7,0% экспорта в натуральном выражении), Кабо-Верде (3,3%) и Шри-Ланка (2,8%). Однако их совокупная доля составила лишь 13,0% от общего объёма экспорта, что свидетельствует о диверсифицированной структуре по странам.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт сушёных очищенных коровьих горохов из Европы составил 1 770 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 18,1% по сравнению с 2019 годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 339 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году — 2 162 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 25,0%, а наибольший рост — в 2019 году — на 61,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура партнёров по экспорту в стоимостном выражении в 2017–2020 годах оставалась фрагментированной. Пакистан (9,2% экспорта в стоимостном выражении), Кабо-Верде (6,6%) и США (4,0%) вместе составляли лишь 19,7% от общего объёма, при этом ни одна страна не имела доминирующей доли.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёной лущёной вигны в Европу

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году импорт сушёных очищенных коровьих горохов в Европу составил 11 039 тонн, что на 5,7% больше, чем в 2019 году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 10 448 тонн, а максимальный — в 2018 году — 16 864 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 38,0%, а наибольший рост — в 2018 году — на 51,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год наибольший вклад в импорт в натуральном выражении внесли Мадагаскар (26,7% импорта в натуральном выражении), Бразилия (20,0%) и Перу (11,5%). Их совокупная доля составила 58,3% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году Европа импортировала сушёных очищенных коровьих горохов на сумму 12 450 тыс. долларов США, что означает значительный рост на 24,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 19,5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 10 025 тыс. долларов США, а максимальное — в 2018 году — 15 293 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 34,5%, а наибольший рост — в 2018 году — на 46,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими поставщиками сушёных очищенных коровьих горохов в Европу в стоимостном выражении были Мадагаскар (27,6% импорта в стоимостном выражении), Перу (14,6%) и Бразилия (14,1%). Их совокупная доля достигла 56,3% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.