Рынок сушёного винограда в Центральной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок сушёного винограда в Центральной Америке достиг 30 563 т в 2019 году благодаря росту международной сельскохозяйственной торговли и изменению потребительских предпочтений в пользу полезных снеков, таких как изюм. Однако в 2020 году пандемия COVID-19 нарушила цепочки поставок и снизила спрос, что привело к падению объёма рынка до 29 041 т. Сокращение продолжилось в 2021 году — рынок упал до 27 307 т, что усугубилось серьёзными глобальными логистическими проблемами, включая заторы в портах и резкий рост цен на удобрения, что повысило издержки и ограничило доступность продукции.

В 2022 году объём рынка стабилизировался на уровне 27 308 т на фоне сохраняющегося глобального инфляционного давления и геополитической напряжённости из-за войны России и Украины, которые увеличили логистические и производственные затраты. Восстановление до 30 036 т произошло в 2023 году, чему способствовал устойчивый потребительский спрос на сертифицированные и полезные пищевые продукты, а также адаптация сектора к условиям высоких издержек.

Производство сушёного винограда в Центральной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители сушёного винограда, 2017-2020

Мировая карта производства сушёного винограда, 2017-2020

Производство сушёного винограда в Центральной Америке растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 16 840 тонн сушёного винограда, что означает небольшой рост на 2,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год объём производства увеличился на 49%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 14,2%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста объём производства сушёного винограда в Центральной Америке снизился. В 2020 году стоимость произведённого сушёного винограда составила 38 531 тыс. долларов США, что на 2,7% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 86,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 23,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 39 602 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 40,4%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт сушёного винограда из Центральной Америки

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт сушёного винограда из Центральной Америки снижается третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 659 тонн, что означает умеренное снижение на 4,0% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 47,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 19,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год два основных направления — США и Куба — вместе обеспечили 75,3% от общего объёма экспорта сушёного винограда из Центральной Америки в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт сушёного винограда из Центральной Америки в стоимостном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году экспорт достиг 1 508 тыс. долларов США, что означает умеренное снижение на 8,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 34,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 13,3%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 496 тыс. долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 33,7%, а наибольший рост — в 2018 году, на 7,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение 2017–2020 годов структура экспорта в стоимостном выражении в основном формировалась США и Кубой, которые вместе обеспечили 72,2% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт сушёного винограда в Центральную Америку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт сушёного винограда в Центральную Америку снижается второй год подряд. В 2020 году регион импортировал 12 860 тонн сушёного винограда, что на 13,2% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 5,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 15 511 тонн. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 26,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах США и Чили сформировали доминирующую пару рынков для импорта в натуральном выражении, совместно обеспечив 88,7% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны пришлась оставшаяся доля.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт сушёного винограда в Центральную Америку в стоимостном выражении снижается второй год подряд. В 2020 году импорт составил 27 999 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 20,0% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 9,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 36 235 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 42,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах США и Чили продолжали лидировать в списке рынков для импорта в стоимостном выражении, совместно обеспечив 91,2% от общего объёма поставок, в то время как другие партнёры играли вспомогательную роль.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.