Рынок солода в Беларуси

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год на рынке солода в Беларуси произошли значительные изменения. Объём рынка в 2018 году составил 148,4 тыс. тонн. В том же году на рынок вышел новый производитель — ООО «Молтбэй», а также вступил в силу обновлённый антимонопольный закон, направленный на усиление конкуренции. В 2019 году объём рынка незначительно снизился до 144,5 тыс. тонн, в этот период были введены антидемпинговые пошлины на ряд импортных товаров. Затем в 2020 году последовало резкое сокращение — объём рынка упал до 80,3 тыс. тонн.

С 2021 года рыночная ситуация начала меняться. После стабилизации на уровне около 80,4 тыс. тонн в 2021 году внутренний объём производства солода в 2022 году значительно вырос — до 116,9 тыс. тонн. Этот рост в основном был вызван геополитической напряжённостью и санкциями, которые резко сократили экспортные потоки в Россию, что привело к перенаправлению большей части продукции на внутренний рынок. В этот период крупнейший производитель «Белголод» (в составе «Белгосппищепрома») также расширил ассортимент, запустив гранулированные пеллеты из солода. Несмотря на высокий урожай пивоваренного ячменя в 2023 году, который поддержал производственные планы, объём рынка в том году снизился до 100,9 тыс. тонн, поскольку компания продолжила диверсификацию в сторону гранулированной продукции кормового качества.

Производство солода в Беларуси

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

По объёму производства солода в 2017–2020 годах Беларусь занимала 26-е место в мире.

Крупнейшие производители солода, 2017-2020

Мировая карта производства солода, 2017-2020

Объём производства солода в Беларуси снижался второй год подряд. В 2020 году в стране произвели 158,4 тыс. тонн солода, что означает значительное падение на 22,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 9,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 209,0 тыс. тонн. Самый большой рост производства произошёл в 2018 году — на 19,4%.

Годовая динамика производства в Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста объём производства солода в Беларуси снизился. В 2020 году стоимость произведённого солода составила 54 822 тыс. долларов США, что указывает на падение на 32,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении сократилось на 18,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,5%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 81 593 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 16,3%.

Годовая динамика производства в Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Экспорт солода из Беларуси

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году объём экспорта солода из Беларуси составил 79 664 тонны, что означает рост на 33,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 36,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,8%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 3,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными покупателями белорусского солода в натуральном выражении были Россия (67,4% экспорта), Украина (8,3% экспорта) и Казахстан (6,0% экспорта). Вместе эти страны составляли 81,7% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Беларуси в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт солода из Беларуси растёт третий год подряд. В 2020 году его стоимость составила 27 567 тыс. долларов США, что соответствует значительному росту на 14,6% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении увеличился на 23%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Россия (63,7% экспорта в стоимостном выражении), Украина (8,2% экспорта) и Казахстан (6,8% экспорта) оставались основными направлениями для белорусского солода, вместе составляя 78,6% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Беларуси в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт солода в Беларусь

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал заметную волатильность в наблюдаемый период. С 2017 по 2019 год разница между пиковым и минимальным значениями составила 6,1 раза. В 2020 году Беларусь импортировала {value_last_year} тонн солода, что означает рост на 26,4% по сравнению с предыдущим годом. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 1 252 тонны. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 82,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Беларусь в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными поставщиками солода в Беларусь в натуральном выражении были Украина (53,7% импорта), Россия (18,9% импорта) и Германия (11,4% импорта). Вместе эти страны составляли 84,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Беларусь в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Пик пришёлся на 2017 год, а минимум — на 2018 год, с разницей в 3,4 раза. В 2020 году стоимость импорта солода в Беларусь составила 938 тыс. долларов США, что означает рост на 15,9% по сравнению с 2019 годом. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 802 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 70,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Беларусь в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Украина (37,2% импорта в стоимостном выражении), Россия (23,3% импорта) и Германия (18,1% импорта) оставались ключевыми направлениями для импорта солода, вместе составляя 78,6% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Беларусь в денежном выражении, 2017-2020 гг.