Рынок солода в Центральной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка солода в Центральной Америке с 2018 по 2023 год демонстрировал заметные колебания. После пика в 1528,6 тыс. тонн в 2018 году объём рынка снижался в течение двух последующих лет. Это было связано с усилением глобальной конкуренции после изменений тарифов в рамках торгового соглашения CAFTA, которые затронули молочный и связанный с ним солодовый сектора. В 2020 году исследования, проведённые органами здравоохранения по доступности и потреблению продуктов питания, заложили основу для будущих регуляторных мер.

В 2021 году объём рынка восстановился до 1367,2 тыс. тонн. Этому способствовали региональные усилия по интеграции агропродовольственных систем и меры по борьбе с изменением климата и сельской бедностью, которые стимулировали торговлю и производство. В 2022 году произошёл спад до 1224,9 тыс. тонн, за которым последовало восстановление до 1338,3 тыс. тонн в 2023 году, обусловленное в основном ростом импорта. К 2024 году продолжающиеся изменения, такие как снижение зависимости от импортного сырья, новые инвестиционные перспективы в точном земледелии и укрепление торговых связей, продолжали формировать структуру рынка.

Производство солода в Центральной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители солода, 2017-2020

Мировая карта производства солода, 2017-2020

В 2020 году в Центральной Америке было произведено 735,7 тыс. тонн солода, что соответствует умеренному росту на 8,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 3,4%, при среднегодовом темпе роста 1,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 677,8 тыс. тонн, а максимальное — в 2018 году — 761,8 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 11,0%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году выпуск солода в Центральной Америке оценивался в 508,0 млн долларов США, что указывает на контролируемый рост на 9,7% за прошедший год. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 463,3 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году — 544,2 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 14,9%.

Годовая динамика производства в Центральной Америке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт солода из Центральной Америки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Между максимумом в 2020 году и минимумом в 2019 году наблюдалось 4,2-кратное различие. В 2020 году трансграничные поставки солода из Центральной Америки составили 0,9 тыс. тонн, что на 324,2% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 0,2 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 56,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

На протяжении 2017–2020 годов Доминиканская Республика была основным партнёром по экспорту в натуральном выражении, с долей 0,9% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Рынок демонстрировал нестабильную тенденцию на протяжении всего периода. С максимума в 2020 году до минимума в 2019 году объёмы варьировались в 4,3 раза. В 2020 году поставки солода из Центральной Америки составили 0,6 млн долларов США, показав резкий рост на 328,6% по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 0,1 млн долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 58,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Соединённые Штаты и Доминиканская Республика выделялись как основные покупатели солода из Центральной Америки, вместе формируя 5,1% от общего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Центральной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт солода в Центральную Америку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Иностранные поставки солода в Центральную Америку снижались второй год подряд. В 2020 году импорт составил 517,4 тыс. тонн, что на 21,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 32,2%, при среднегодовом темпе роста 12,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 767,3 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 0,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Соединённые Штаты (61,6% импорта в натуральном выражении), Канада (14,3% импорта в натуральном выражении) и Бельгия (8,4% импорта в натуральном выражении) формировали основной кластер рынков для импорта в натуральном выражении, с совокупной долей 84,3% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Иностранные поставки солода в Центральную Америку снижались третий год подряд. В 2020 году объём импорта достиг 258,4 млн долларов США, что соответствует падению на 26,6% по сравнению с предыдущим годом. Между 2017 и 2020 годами импорт сократился на 32,2%, что эквивалентно ежегодному снижению на 12,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов Соединённые Штаты (61,5% импорта в стоимостном выражении), Канада (14,4% импорта в стоимостном выражении) и Бельгия (8,4% импорта в стоимостном выражении) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта по стоимости, совместно составляя 84,2% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Центральную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.