Рынок соевых бобов в Сербии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год производство сои в Сербии выросло с 645,6 до 751,6 тыс. тонн. Этот рост был обусловлен запретом на импорт ГМО-сои, который стимулировал внутренний спрос на не-ГМО продукцию, а также стремлением к самообеспечению в сельском хозяйстве. Однако объём рынка сократился с 591,3 до 501,7 тыс. тонн, поскольку рост экспорта, поддержанный сертификацией Donau Soja и внешним спросом на качественную сою, опережал увеличение производства. Пандемия COVID-19 в 2020 году дополнительно подчеркнула важность локальных цепочек поставок.

В 2021-2022 годах производство упало до 398,6 тыс. тонн к 2022 году. Это совпало с глобальными сбоями в цепочках поставок и ростом цен на энергоносители, что привело к увеличению импорта до 99,3 тыс. тонн. Приобретение компанией ADM перерабатывающего предприятия SojaProtein в 2022 году расширило мощности для производства продуктов из не-ГМО сои, заложив основу для будущего роста потребления. Запрет на импорт ГМО оставался ключевым регуляторным фактором, формирующим рынок.

В 2023 году объём рынка сои в Сербии резко вырос до 702,6 тыс. тонн. Производство восстановилось до 599,9 тыс. тонн, импорт оставался высоким на уровне 107,6 тыс. тонн, а экспорт был минимальным. Это расширение поддерживалось увеличением промышленных перерабатывающих мощностей и развитием устойчивого производства в соответствии со стандартами Donau Soja.

Производство соевых бобов в Сербии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Сербия занимала 15-е место в мире по производству соевых бобов в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители соевых бобов, 2017-2020

Мировая карта производства соевых бобов, 2017-2020

Производство соевых бобов в Сербии растёт третий год подряд. В 2020 году в стране было произведено 751,6 тыс. тонн соевых бобов, что на 7,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 62,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 17,7%.

Годовая динамика производства в Сербии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства соевых бобов в Сербии составила 327,6 млн долларов США, что означает значительный рост на 19,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 64,2% со среднегодовым темпом роста в 18,0%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 3,7%, а наибольший рост — в 2018 году, когда показатель увеличился на 43,3%.

Годовая динамика производства в Сербии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт соевых бобов из Сербии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Объёмы экспорта соевых бобов из Сербии варьировались в 3,6 раза, достигнув минимума в 2018 году и максимума в 2020 году. В 2020 году Сербия экспортировала 250,1 тыс. тонн соевых бобов, что на 37,2% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 70,1 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 39,0%, а наибольший рост — в 2019 году, когда экспорт увеличился на 160,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сербии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта соевых бобов из Сербии в натуральном выражении были Германия (37,5% экспорта), Россия (33,2% экспорта) и Венгрия (8,2% экспорта). Вместе они составляли 78,9% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сербии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Экспорт соевых бобов из Сербии в стоимостном выражении варьировался в 3,5 раза, достигнув минимума в 2018 году и максимума в 2020 году. В 2020 году экспорт составил 109,0 млн долларов США, что на 52,1% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 31,0 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 37,6%, а наибольший рост — в 2019 году, когда показатель увеличился на 130,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сербии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта соевых бобов из Сербии в стоимостном выражении были Германия (36,2% экспорта), Россия (31,8% экспорта) и Италия (8,5% экспорта). Вместе они занимали 76,5% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сербии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт соевых бобов в Сербию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт соевых бобов в Сербию снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 0,2 тыс. тонн, что на 79,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 99,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 86,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Сербию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками соевых бобов в Сербию в натуральном выражении были Румыния (37,1% импорта), Хорватия (36,0% импорта) и Венгрия (20,2% импорта). Вместе они составляли 93,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сербию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт соевых бобов в Сербию в стоимостном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 0,1 млн долларов США, что на 72,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 99,7% со среднегодовым темпом снижения в 85,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Сербию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год три основных рынка — Румыния, Хорватия и Венгрия — вместе поглощали 93,0% от общего объёма импорта соевых бобов в Сербию в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сербию в денежном выражении, 2017-2020 гг.