Рынок смородины и крыжовника в Восточной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018–2019 годах рынок свежей смородины и крыжовника в Восточной Азии оставался стабильным на уровне около 73 тыс. кг. В этот же период начал формироваться сектор экстрактов смородины, куда вышли такие компании, как Phyto Life Sciences и BotanicalsPlus. Рост интереса к здоровому питанию повысил спрос на натуральные ягодные продукты. Конкуренция усилилась, поскольку компании увеличили инвестиции в НИОКР, а потребители стали чаще выбирать продукты без добавок. Этому способствовала и местная политика поддержки сельскохозяйственных кооперативов.

Объём рынка резко упал до 49 080 кг в 2020 году и до 25 416 кг в 2021 году. Пандемия COVID-19 серьёзно нарушила глобальные цепочки поставок, что сократило импорт. Одновременно были введены более строгие национальные нормы безопасности пищевых продуктов, включая пересмотренные стандарты и усиленные требования к прослеживаемости. Эти меры дополнительно ограничили потоки импорта и доступ на рынок.

С 2022 по 2024 год спад рынка замедлился, и к 2023 году объём достиг 22 167 кг. Политические инициативы по модернизации сельского хозяйства и зелёному развитию были направлены на укрепление внутренних цепочек поставок. Быстрое расширение онлайн-каналов продаж и новых розничных форматов предложило альтернативные варианты дистрибуции. Однако сохраняющаяся волатильность глобальных цепочек поставок и ужесточение стандартов безопасности пищевых продуктов и маркировки продолжали сдерживать уровень импорта.

Производство смородины и крыжовника в Восточной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Крупнейшие производители смородины и крыжовника, 2017-2020

Мировая карта производства смородины и крыжовника, 2017-2020

После двухлетнего спада производство смородины и крыжовника в Восточной Азии возобновило рост. В 2020 году в регионе было произведено 8 960 кг этих ягод, что на 3,9% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 3,1%, при среднегодовом темпе снижения в 1,1%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 8 620 кг, когда производство упало на 4,2%.

Годовая динамика производства в Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

Экспорт смородины и крыжовника из Восточной Азии

Экспорт в натуральном выражении, кг

В 2019 году экспорт смородины и крыжовника из Восточной Азии составил 14 кг, что на 96,1% меньше, чем в 2018 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год основным покупателем смородины и крыжовника из Восточной Азии оставались Северные Марианские острова, на которые пришлось 16,2% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2019 году стоимостной объём экспорта смородины и крыжовника из Восточной Азии составил 0,1 тыс. долларов США, что на 93,1% меньше, чем в 2018 году.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

С 2017 по 2020 год Северные Марианские острова были главным покупателем смородины и крыжовника из Восточной Азии в стоимостном выражении, на их долю пришлось 4,4% всего экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт смородины и крыжовника в Восточную Азию

Импорт в натуральном выражении, кг

После двухлетнего роста импорт смородины и крыжовника в Восточную Азию сократился. В 2020 году объём импорта составил 40 120 кг, что на 38,2% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 27,4%, при среднегодовом темпе падения в 10,1%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 64 905 кг, а наибольший рост импорта произошёл в 2018 году — на 17,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год крупнейшими поставщиками смородины и крыжовника в Восточную Азию в натуральном выражении были США (36,2% импорта), Мексика (30,2%) и Канада (10,4%). Вместе эти три страны обеспечили 76,9% всего импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт смородины и крыжовника в Восточную Азию сократился второй год подряд. В 2020 году регион импортировал этих ягод на сумму 693,9 тыс. долларов США, что на 24,6% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении снизился на 2,1%, при среднегодовом темпе падения в 0,7%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 973,2 тыс. долларов США, когда импорт вырос на 37,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

С 2017 по 2020 год основными поставщиками смородины и крыжовника в Восточную Азию в стоимостном выражении оставались США (42,3% импорта), Мексика (21,8%) и Чили (13,6%). На эти три страны в совокупности пришлось 77,7% всего импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.