Рынок слив и тёрна в Чили

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год производство слив в Чили выросло с 359 тыс. тонн до 423,7 тыс. тонн. Этот рост был обеспечен постепенным расширением площадей садов, отведённых под свежие сливы, особенно в регионе О'Хиггинс. Одновременно отрасль проводила стратегию диверсификации между производством свежих и сушёных слив для балансирования рыночных рисков. Пандемия COVID-19 в 2020 году временно повлияла на экспортные потоки и потребление из-за санитарных ограничений, но общий объём выпуска оставался высоким.

С 2021 по 2023 год произошёл значительный сдвиг, обусловленный доступом на международные рынки. Рынок США вновь открылся для чилийских свежих слив в январе 2022 года в рамках Системного подхода, что устранило необходимость фумигации метилбромидом и улучшило качество фруктов для экспортёров. В сочетании с растущим спросом из Китая, где были подписаны прямые соглашения с сетями супермаркетов, экспорт резко вырос с 121,2 тыс. тонн до 242,6 тыс. тонн. Этот всплеск поставок за рубеж перенаправил предложение, что привело к сокращению объёма внутреннего рынка с 314,1 тыс. тонн до 217,4 тыс. тонн за тот же период.

Торговое содействие продолжало определять направление развития сектора. Чили упростила протоколы экспорта свежих фруктов в Китай и продвинула переговоры по открытию рынка Южной Кореи для свежих слив, укрепляя свою экспортно-ориентированную динамику и глобальное лидерство в торговле сливами.

Производство слив и тёрна в Чили

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Чили занимала 4-е место в мире по производству слив и терна.

Крупнейшие производители слив и тёрна, 2018-2021

Мировая карта производства слив и тёрна, 2018-2021

В 2021 году в Чили было произведено 435,2 тыс. тонн слив и терна, что показывает небольшой рост на 2,7% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 21,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,6%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 445,0 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 4,8%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 24,0%.

Годовая динамика производства в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Производство слив и терна в Чили растёт третий год подряд. В 2021 году стоимость произведённых слив и терна в Чили составила 738,0 млн долларов США, что означает значительный рост на 12,7% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год стоимость производства увеличилась на 42,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 12,6%.

Годовая динамика производства в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

Экспорт слив и тёрна из Чили

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы экспорта слив и терна из Чили снижаются второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 121,2 тыс. тонн, что на 3,6% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 155,2 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 19,0%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 28,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год основными рынками для экспорта слив и терна из Чили в натуральном выражении были Китай (44,6% экспорта), США (16,4% экспорта) и Бразилия (9,8% экспорта), которые вместе составляли 70,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2021 году стоимость экспорта слив и терна из Чили достигла 205,5 млн долларов США, что означает умеренный рост на 5,8% в годовом исчислении. За период с 2018 по 2021 год экспорт увеличился на 18,2%, со среднегодовым темпом роста в 5,7%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 213,4 млн долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 9,0%, а наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 22,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В период с 2018 по 2021 год Китай (53,5% экспорта в стоимостном выражении), США (17,4% экспорта) и Бразилия (7,3% экспорта) вместе поглощали 78,2% от общего объёма экспорта слив и терна из Чили, что делает их основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт слив и тёрна в Чили

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Объёмы импорта достигли минимума в 2018 году и пика в 2021 году, с разницей в 9,9 раз. В 2021 году объём импорта слив и терна в Чили составил 0,1 тыс. тонн, что означает резкий рост на 818,5% по сравнению с предыдущим годом. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 83,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

На протяжении 2018–2021 годов США и Аргентина формировали основные рынки для импорта слив и терна в Чили в натуральном выражении, с совокупной долей в 100,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Разница между максимумом в 2021 году и минимумом в 2018 году составила 8,5 раз. В 2021 году стоимость импорта слив и терна в Чили составила 0,3 млн долларов США, что на 601,1% больше, чем в 2020 году. Самый значительный спад произошёл в 2020 году — на 80,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

На протяжении 2018–2021 годов США играли доминирующую роль в импорте слив и терна в Чили в стоимостном выражении, стабильно составляя 91,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг.