Маркетинговое исследование

Рынок шпината в Японии

Рынок шпината в Японии

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего шпината в Японии постепенно сокращался с 2018 по 2023 год, начавшись с 228,3 тыс. тонн. В первые годы этому способствовали сельскохозяйственные реформы и приход новых частных компаний, включая дистрибьюторов и НКО, что поддерживало производство. Однако с 2019 года началось устойчивое снижение, которое продолжилось в период пандемии COVID-19. В 2021 году сдвиг в потребительских предпочтениях в сторону более экономных и избирательных трат, а также нестабильный спрос со стороны сектора общественного питания привели к дальнейшему сокращению объёма рынка.

К 2022 году темпы снижения значительно замедлились, почти стабилизировавшись. Это совпало с внедрением обновлённых протоколов применения зарегистрированных пестицидов для борьбы с мучнистой росой, развитием технологий умного земледелия и скоординированными усилиями в префектуре Гумма по стандартизации отгрузочных спецификаций для обеспечения стабильных поставок в крупные центры потребления, такие как рынок Кэйхин. В 2023 году высокие температуры и засуха с июля по сентябрь существенно сократили поступления шпината, вызвав рост цен из-за ограничений предложения и дальнейшее снижение объёма рынка до 206,8 тыс. тонн.

Параллельно менялось потребительское поведение: всё большее значение приобретали отзывы в социальных сетях, рекомендации сверстников и соотношение цены и качества, особенно среди молодёжи.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Японии
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Японии в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.1.2. Годовая динамика производства в Японии в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., тыс. т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Экспорт
    1. 6.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Японии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., кг
        2. 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Японии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., кг
        3. 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Японии в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Японии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/кг
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Японии, 2018-2025 гг., $ США/кг
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Японии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/кг
    2. 6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Японии в натуральном выражении, 2018-2025 гг., кг
        2. 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Японии в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., кг
        3. 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Японии в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Японии в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/кг
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Японии, 2018-2025 гг., $ США/кг
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Японии в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/кг
  7. 7. Торговый баланс
    1. 7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 7.1.1. В натуральном выражении, кг
      2. 7.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
    2. 7.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. В натуральном выражении, кг
      2. 7.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
  8. 8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
    1. 8.1. Прямые данные
      1. 8.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 8.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 8.2. Зеркальные данные
      1. 8.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 8.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство шпината в Японии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2018–2021 годах Япония входила в число мировых лидеров по производству шпината, занимая 4-е место по объёму выпуска.

Крупнейшие производители шпината, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства шпината, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Производство шпината в Японии снижалось третий год подряд. В 2021 году в стране было произведено 210,5 тыс. тонн шпината, что на 1,6% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 7,8%, при среднегодовом темпе снижения в 2,7%.

Годовая динамика производства в Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(4.6%)(1.8%)(1.6%)(2.7%)
Источник: SHEV.io

Экспорт шпината из Японии

Экспорт в натуральном выражении, кг

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы импорта варьировались в 6,8 раза между минимумом в 2021 году и максимумом в 2020 году. В 2021 году объём экспорта шпината из Японии составил 2 082 кг, что на 85,4% меньше, чем в 2020 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 14 259 кг. Самый значительный рост произошёл в 2020 году — на 290,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., кг

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году2.6%290.2%(85.4%)(16.4%)
Источник: SHEV.io

В 2018–2021 годах Сингапур и Гонконг вместе поглощали 98,1% всего объёма экспорта шпината из Японии, а остальная часть распределялась по более мелким рынкам.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Японии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания на рынке. Разница между минимумом в 2021 году и максимумом в 2020 году составила 9,4 раза. В 2021 году стоимость экспорта шпината из Японии достигла 16,5 тыс. долларов США, снизившись на 89,3% по сравнению с 2020 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 154,8 тыс. долларов США. Самый значительный рост произошёл в 2020 году — на 363,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Японии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году79.4%363.0%(89.3%)(4.0%)
Источник: SHEV.io

В 2018–2021 годах Сингапур и Гонконг концентрировали большую часть экспорта шпината из Японии в стоимостном выражении, в то время как другие рынки формировали менее значительную долю.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Японии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт шпината в Японию

Согласно рыночному отчёту, импорт шпината в Японию с 2018 по 2021 год отсутствовал.

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.