Рынок шпината в Новой Зеландии

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год объём рынка свежего шпината в Новой Зеландии постепенно сокращался — с 1 881 тонны до 1 821 тонны. При этом рыночная стоимость демонстрировала более заметные колебания: в 2020 году она упала до 10,2 млн долларов США, а к 2023 году восстановилась до 13,1 млн долларов. Внутреннее производство оставалось стабильным на уровне около 1 800 тонн в год, тогда как импорт за эти годы резко сократился — с 56 тонн до 20 тонн.

В 2024 году спрос поддержали меняющиеся потребительские предпочтения, включая тренды на домашнюю готовку в стиле «фейкэвей» и более лояльное отношение к овощам с косметическими дефектами. В следующем году вступили в силу значительные регуляторные изменения: новые сборы с товаров для производителей, Кодекс поставок продуктов питания 2025 года, регулирующий отношения ритейлеров и поставщиков, а также обновлённый стандарт фитосанитарных требований для свежей продукции. Кроме того, наводнения в регионе Нельсон/Тасман нарушили работу цепочек поставок. На этом фоне импорт продолжил снижаться, упав в 2025 году до 2 тонн, в то время как экспорт вырос до 33 тонн.

Производство шпината в Новой Зеландии

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители шпината, 2018-2021

Мировая карта производства шпината, 2018-2021

После двухлетнего роста производство шпината в Новой Зеландии сократилось. В 2021 году в стране было произведено 1 808 тонн шпината, что на 1,9% меньше, чем в предыдущем году. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2020 году — 1 843 тонны. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 0,4%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

После двухлетнего спада производство шпината в Новой Зеландии выросло. В 2021 году стоимость произведённого шпината составила 11 154 тыс. долларов США, что соответствует увеличению на 9,9% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство сократилось на 13,6%, при среднегодовом темпе роста в 4,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 10 145 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 15,1%.

Годовая динамика производства в Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт шпината из Новой Зеландии

Экспорт в натуральном выражении, кг

Экспорт шпината из Новой Зеландии сокращался третий год подряд. В 2021 году страна экспортировала 2 286 кг шпината, что на 39,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт снизился на 65,6%, что соответствует среднегодовому падению на 29,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., кг

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями экспорта шпината из Новой Зеландии в натуральном выражении были Гонконг (44,6% экспорта), Французская Полинезия (14,6%) и Фиджи (12,0%). Вместе они составляли 71,3% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт шпината из Новой Зеландии в стоимостном выражении сокращался третий год подряд. В 2021 году страна экспортировала шпинат на сумму 14,1 тыс. долларов США, что на 32,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт снизился на 69,9%, при среднегодовом темпе падения в 33,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными рынками экспорта шпината из Новой Зеландии в стоимостном выражении были Гонконг (43,9% экспорта), Французская Полинезия (20,6%) и Острова Кука (13,5%). Вместе они составляли 78,1% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Новой Зеландии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт шпината в Новую Зеландию

Импорт в натуральном выражении, кг

Импорт шпината в Новую Зеландию в натуральном выражении характеризовался высокой волатильностью. Пик импорта пришёлся на 2018 год, а минимальный объём был зафиксирован в 2019 году, с разницей в 3,2 раза. В 2021 году объём импорта составил 40 787 кг, что на 71,4% больше, чем в 2020 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 17 800 кг. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 68,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., кг

В период с 2018 по 2021 год Австралия и Тонга вместе обеспечивали 85,1% от общего импорта шпината в натуральном выражении, в то время как другие страны формировали диверсифицированный, но менее значительный остаток.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт шпината в Новую Зеландию в стоимостном выражении демонстрировал нестабильную динамику. За период с 2018 по 2021 год разница между пиковым и минимальным значениями составила 22 раза. В 2021 году импорт шпината составил 12,3 тыс. долларов США, что означает резкое падение на 89,1% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 90,2%, а наибольший рост — в 2020 году — на 325,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Австралия обеспечивала 84,7% от общего импорта шпината в стоимостном выражении в Новую Зеландию, а остальные поставки были распределены между множеством более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Новую Зеландию в денежном выражении, 2018-2021 гг.