Рынок шоколада и продуктов из какао в Аргентине

Выдержки из прошлых версий отчета

В 2018-2019 годах аргентинский рынок шоколада столкнулся с высокой инфляцией и волатильностью обменного курса, что привело к росту стоимости сырья и конечных цен. В результате объём рынка упал до 20 795 тонн в 2019 году. Однако в 2020 году пандемия COVID-19 изменила потребительское поведение, повысив спрос на шоколад как продукт для домашнего потребления. Это стимулировало рост производства артизанального и высококачественного шоколада, что помогло восстановить объём рынка до 23 965 тонн.

С 2021 года на рынок начала влиять Закон о маркировке на лицевой стороне упаковки (Закон 27.642), требующий от производителей и импортёров предупреждать потребителей о избытке сахара, жиров и калорий с помощью чёрных восьмиугольников. Подготовка к введению закона в 2022 году вызвала значительный рост объёма рынка до 30 582 тонн в 2021 году, поскольку компании реформировали продукты и запускали новые линейки. В 2022 году, после вступления обязательной маркировки в силу, объём рынка временно снизился до 27 987 тонн из-за большей осторожности потребителей, но стоимость рынка выросла благодаря сдвигу в сторону премиум-сегментов и продуктов без сахара.

К 2023 году рынок продолжил рост, достигнув 29 014 тонн по объёму и 210,8 млн долларов США по стоимости. Этот рост был обусловлен активным запуском здоровых и премиальных линеек такими компаниями, как Mondelez, Nestlé и Puratos, а также расширением электронной коммерции. В 2024 году регуляторные корректировки, включая упрощённые процедуры маркировки и новые правила расчёта питательных веществ, дополнительно стимулировали инновации в упаковке и удобные форматы, укрепляя тенденцию к прозрачности и устойчивости.

Производство шоколада и продуктов из какао в Аргентине

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Аргентина занимала 19-е место в мире по производству шоколада и какао-продуктов.

Крупнейшие производители шоколада и продуктов из какао, 2017-2020

Мировая карта производства шоколада и продуктов из какао, 2017-2020

В 2020 году в Аргентине было произведено 25 261 тонна шоколада и какао-продуктов, что на 8,4% больше, чем в 2019 году. За период 2017-2020 годов производство выросло на 3,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,1%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 23 314 тонн, тогда же наблюдалось наибольшее снижение — на 6,2%.

Годовая динамика производства в Аргентине в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Объём производства шоколада и какао-продуктов в Аргентине в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году выпуск этой продукции оценивался в 179,0 млн долларов США, что на 6,5% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 4,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,6%. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 218,1 млн долларов США, тогда же зафиксирован наибольший рост — на 27,8%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 12,2%.

Годовая динамика производства в Аргентине в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт шоколада и продуктов из какао из Аргентины

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт шоколада и какао-продуктов из Аргентины снижался третий год подряд. В 2020 году страна отправила за рубеж 8 160 тонн этой продукции, что на 19,5% меньше, чем в 2019 году. За период 2017-2020 годов экспорт сократился на 43,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 17,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах основными направлениями экспорта шоколада и какао-продуктов из Аргентины в натуральном выражении были Бразилия (30,0% экспорта), Уругвай (17,6%) и Чили (14,3%). Вместе на эти страны приходилось 61,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Аргентины в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт шоколада и какао-продуктов из Аргентины в стоимостном выражении снижался третий год подряд. В 2020 году экспортные поставки составили 57,8 млн долларов США, что на 30,5% меньше, чем годом ранее. За период 2017-2020 годов экспорт сократился на 42,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 16,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах ключевыми партнёрами Аргентины по экспорту шоколада и какао-продуктов в стоимостном выражении были Бразилия (51,1% экспорта), Уругвай (10,4%) и Австралия (6,4%). На эти три страны в совокупности приходилось 67,9% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Аргентины в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт шоколада и продуктов из какао в Аргентину

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт шоколада и какао-продуктов в Аргентину в натуральном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году объём импорта составил 6 864 тонны, что на 9,9% меньше, чем в 2019 году. За период 2017-2020 годов импорт сократился на 14,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,2%. Максимальный объём импорта был зафиксирован в 2018 году — 9 363 тонны, тогда же наблюдался наибольший рост — на 16,4%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 18,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах основными поставщиками шоколада и какао-продуктов в Аргентину в натуральном выражении были Бразилия (68,7% импорта), Германия (5,0%) и США (3,8%). На эти три страны в совокупности приходилось 77,5% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Аргентину в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт шоколада и какао-продуктов в Аргентину в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году импортные поставки оценивались в 36,6 млн долларов США, что на 15,4% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 25,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,5%. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 60,3 млн долларов США, тогда же зафиксирован наибольший рост — на 22,3%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 28,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Аргентину в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017-2020 годах основными направлениями импорта шоколада и какао-продуктов в Аргентину в стоимостном выражении были Бразилия (60,8% импорта), Эквадор (10,8%) и Германия (4,6%). На эти три страны в совокупности приходилось 76,2% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Аргентину в денежном выражении, 2017-2020 гг.