Рынок шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао в Нидерландах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Нидерландах значительно менялся с 2018 по 2023 год. После падения до 91,7 тыс. тонн в 2019 году потребление резко восстановилось до 107,8 тыс. тонн в 2020 году и выросло до 140,3 тыс. тонн в 2021 году. Однако в последующие два года рост сменился спадом: объём рынка снизился до 124,3 тыс. тонн в 2022 году и 117,9 тыс. тонн в 2023 году.

К 2025 году на рынок стали влиять регуляторные и экологические факторы. Регламент ЕС по борьбе с обезлесением (EUDR), вступивший в силу в январе 2025 года, обязал импортёров гарантировать, что какао не связано с вырубкой лесов, что привело к новым затратам на соответствие и потенциальной волатильности в цепочках поставок. Одновременно стремление отрасли к безотходному производству стимулировало повторное использование какао-скорлупы, например, для органических удобрений, повышая спрос на этот побочный продукт.

Эти изменения, наряду с исторически высокими ценами на какао и ужесточением стандартов органической маркировки, подчеркнули переход к практикам прослеживаемости и циркулярной экономики в Нидерландах.

Производство шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао в Нидерландах

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В период с 2018 по 2021 год Нидерланды занимали второе место в мире по производству какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов.

Крупнейшие производители шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао, 2018-2021

Мировая карта производства шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао, 2018-2021

Производство какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Нидерландах растёт второй год подряд. В 2021 году в стране было произведено 151,0 тыс. тонн этой продукции, что означает значительный рост на 23,0% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 20%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 117,5 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 6,7%.

Годовая динамика производства в Нидерландах в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

После двухлетнего спада производство какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов в Нидерландах вновь демонстрирует рост. В 2021 году стоимость выпуска этой продукции составила 24 696 тыс. долларов США, что отражает резкое увеличение на 30,1% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год производство выросло на 27,7%, со среднегодовым темпом роста в 8,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 18 978 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 1,5%.

Годовая динамика производства в Нидерландах в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Экспорт шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао из Нидерландов

Экспорт в натуральном выражении, т

Объём экспорта какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов из Нидерландов снижается второй год подряд. В 2021 году экспорт составил 24 950 тонн, что на 34,7% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт сократился на 32,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 12,2%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 39 412 тонн, а наибольший рост произошёл в том же году — на 6,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год основными рынками для экспорта в натуральном выражении были Бельгия (39,4% экспорта), Франция (23,1% экспорта) и Германия (22,4% экспорта), которые вместе составили 84,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Поставки какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов из Нидерландов сокращаются второй год подряд. В 2021 году страна экспортировала этой продукции на сумму 4 081 тыс. долларов США, что на 30,9% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год экспорт снизился на 28%, со среднегодовым темпом снижения в 10,4%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 6 391 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 12,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными покупателями какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов из Нидерландов в стоимостном выражении были Бельгия (31,7% экспорта), Франция (26,4% экспорта) и Германия (18,8% экспорта), их совокупная доля достигла 76,8% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт шелухи, оболочек, кожицы какао-бобов и отходов какао в Нидерланды

Импорт в натуральном выражении, т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2018 году, а пик пришёлся на 2020 год, с разницей в 3,1 раза. В 2021 году Нидерланды импортировали 14 250 тонн какао-скорлупы, шелухи, кожуры и отходов, что на 38,7% меньше, чем в 2020 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 23 251 тонна, а наибольший рост произошёл в 2019 году — на 79,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение всего периода с 2018 по 2021 год основными направлениями импорта в натуральном выражении были Германия (54,6% импорта), Кот-д'Ивуар (16,9% импорта) и Гана (15,8% импорта), которые вместе составили 87,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году Нидерланды импортировали какао-скорлупу, шелуху, кожуру и отходы на сумму 7 626 тыс. долларов США, что на 23,8% выше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 77,5%, со среднегодовым темпом роста в 21,1%. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — на 14,9%, а наибольший рост — в 2019 году — на 68,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год основными направлениями импорта в стоимостном выражении были Гана (35,5% импорта), Кот-д'Ивуар (25,7% импорта) и Германия (23,0% импорта), которые совместно составили 84,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2018-2021 гг.