Маркетинговое исследование

Рынок съедобных капустных овощей в Сальвадоре

Рынок съедобных капустных овощей в Сальвадоре

Дата выпуска: 27 марта 2026

Срок предоставления: в течение 15 минут после оплаты

Период исследования: 2017–2025

Язык отчета:
Русский English
+5
  • Русский English 中文 Español Français Português Deutsch

Способ получения: в личный кабинет

Формат файла: docx, xlsx

Разовый отчёт

$500
  • Мгновенный доступ к детальным данным по одному конкретному рынку
  • Подходит для разовых задач: оценка ниш, подготовка презентаций, инвестиционные решения
  • Доступен в Excel и Word в течение 15 минут после покупки
  • Дешевле подписки, но каждый рынок приобретается отдельно
Оптимально, если вы точно знаете, что вам нужно
Купить разовый отчёт

Подписка на платформу

от$600
  • Полный и неограниченный доступ к данным по продуктам и регионам
  • Включает регулярные обновления данных на протяжении срока подписки
  • Мгновенная загрузка отчётов в форматах Word и Excel
  • Выгоднее при работе с несколькими рынками или при регулярной аналитике
Идеально для регулярных пользователей данных
Посмотреть тарифы

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих съедобных капустных овощей в Сальвадоре с 2018 по 2023 год колебался в диапазоне от 84,4 тыс. тонн до 106,2 тыс. тонн. После небольшого спада в 2019 и 2020 годах рынок значительно вырос в 2021 году, достигнув 101,0 тыс. тонн, и продолжил рост до 106,2 тыс. тонн к 2023 году. Внутреннее производство оставалось минимальным — всего 0,7 тыс. тонн в год, поэтому объём импорта стал основным фактором, определяющим размер рынка.

В 2024 году ключевыми факторами адаптации свежей продукции к рынку, согласно исследованию Университета Сальвадора 2022 года, были размеры, технические и продуктовые нормативы, а также дизайн упаковки. Хотя полные данные о размере рынка за 2024–2025 годы отсутствуют, импортные показатели демонстрируют спад до 94,9 тыс. тонн в 2024 году с последующим восстановлением до 103,9 тыс. тонн в 2025 году, что указывает на продолжающуюся корректировку предложения.

В целом рынок показал чувствительность к потокам импорта, причём пик в 2023 году отразил увеличение доступности продукции. Акцент на критериях адаптации продукта говорит об эволюции рыночных требований, которые могут влиять на структуру торговли и потребления.

Содержание

  1. 1. Дисклеймер
  2. 2. Условия использования отчёта
  3. 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
  4. 4. Ключевые показатели и тенденции рынка
    1. 4.1. Ключевые показатели рынка
      1. 4.1.1. В натуральном выражении
        1. 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
        2. 4.1.1.2. Импорт, 2018-2025 гг.
        3. 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2025 гг.
        4. 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
    2. 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
  5. 5. Производство
    1. 5.1. Производство в Сальвадоре
      1. 5.1.1. Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
      2. 5.1.2. Годовая динамика производства в Сальвадоре в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
    2. 5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
      1. 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
      2. 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      3. 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., т
      4. 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
      5. 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
  6. 6. Импорт
    1. 6.1. Импорт (Прямые данные)
      1. 6.1.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.1.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.1.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 6.1.2.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 6.1.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.1.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.1.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 6.1.3.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 6.1.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.1.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.1.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 6.2. Импорт (Зеркальные данные)
      1. 6.2.1. Импорт — сводная информация
      2. 6.2.2. Импорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 6.2.2.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 6.2.2.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 6.2.2.3. Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 6.2.3. Импорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 6.2.3.1. Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 6.2.3.2. Динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 6.2.3.3. Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 6.2.4. Средняя стоимость импорта продукции, $ США/т
        1. 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 6.2.4.2. Динамика средней цены импорта продукции в Сальвадор в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  7. 7. Экспорт
    1. 7.1. Экспорт (Прямые данные)
      1. 7.1.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.1.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 7.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 7.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 7.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.1.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 7.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 7.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
    2. 7.2. Экспорт (Зеркальные данные)
      1. 7.2.1. Экспорт — сводная информация
      2. 7.2.2. Экспорт в натуральном выражении, тыс. т
        1. 7.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2025 гг., тыс. т
        2. 7.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. т
        3. 7.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      3. 7.2.3. Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США
        1. 7.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        2. 7.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг., тыс. $ США
        3. 7.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2025 гг.
      4. 7.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
        1. 7.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора, 2018-2025 гг., $ США/т
        2. 7.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Сальвадора в разрезе стран, 2018-2025 гг., $ США/т
  8. 8. Торговый баланс
    1. 8.1. Торговый баланс (Прямые данные)
      1. 8.1.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 8.1.2. В денежном выражении, тыс. $ США
    2. 8.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
      1. 8.2.1. В натуральном выражении, тыс. т
      2. 8.2.2. В денежном выражении, тыс. $ США
  9. 9. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2025 гг.
    1. 9.1. Прямые данные
      1. 9.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
    2. 9.2. Зеркальные данные
      1. 9.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
      2. 9.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики

Производство съедобных капустных овощей в Сальвадоре

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители съедобных капустных овощей, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Мировая карта производства съедобных капустных овощей, 2018-2021

Источник: SHEV.io

Производство съедобных капустных культур в Сальвадоре сократилось второй год подряд. В 2021 году было произведено 681,4 т съедобных капустных культур, что на 1,3% меньше, чем годом ранее. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 695,4 т. Самый значительный рост производства произошёл в 2019 году и составил 3,2%.

Годовая динамика производства в Сальвадоре в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году3.2%(0.8%)(1.3%)0.4%
Источник: SHEV.io

Экспорт съедобных капустных овощей из Сальвадора

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2019 году объём экспорта съедобных капустных культур из Сальвадора составил 0,0 тыс. т, что отражает снижение на 79,4% по сравнению с 2018 годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(79.4%)n/an/a-
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год Коста-Рика и Панама занимали основную долю в экспорте в натуральном выражении, совместно обеспечивая 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Сальвадора в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2019 году экспорт съедобных капустных культур из Сальвадора составил 0,1 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 86,2% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(86.2%)n/an/a-
Источник: SHEV.io

На протяжении 2018–2021 годов ключевыми рынками для экспорта в стоимостном выражении были Коста-Рика (с долей 87,0% от общего объёма) и Панама (13,0%), вместе формируя 100,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта экспорта продукции из Сальвадора в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт съедобных капустных овощей в Сальвадор

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада импорт съедобных капустных культур в Сальвадор увеличился. В 2021 году импорт составил 100,3 тыс. т, что отражает значительный рост на 19,8% в годовом исчислении. В период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 14,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,6%. Минимальный объём импорта был зафиксирован в 2020 году — 83,7 тыс. т. Самый значительный спад произошёл в 2019 году и составил 3,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году(3.6%)(0.8%)19.8%4.6%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год Гватемала была ключевым и практически единственным рынком для импорта съедобных капустных культур в Сальвадор в натуральном выражении, обеспечивая 99,9% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Сальвадор в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2021 году объём импорта съедобных капустных культур в Сальвадор составил 13 389 тыс. долларов США, что соответствует значительному увеличению на 18,1% по сравнению с 2020 годом. В период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 46,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 13,6%. Самый значительный спад произошёл в 2020 году и составил 4,5%. Самый значительный рост был зафиксирован в 2019 году — 30,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Показатель201920202021CAGR
1Изменение к прошлому году30.1%(4.5%)18.1%13.6%
Источник: SHEV.io

В период с 2018 по 2021 год импорт съедобных капустных культур в Сальвадор был в основном ориентирован на Гватемалу, чья доля в общем объёме импорта в стоимостном выражении достигла 99,9%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Карта импорта продукции в Сальвадор в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Источник: SHEV.io

Похожие отчеты

Рынок съедобных капустных овощей в Индонезии

Рынок съедобных капустных овощей в Индонезии

2026-03-27

Рынок съедобных капустных овощей на Доминике

Рынок съедобных капустных овощей на Доминике

2026-03-27

Рынок съедобных капустных овощей в Африке

Рынок съедобных капустных овощей в Африке

2026-03-27

Рынок съедобных капустных овощей в МЕРКОСУР

Рынок съедобных капустных овощей в МЕРКОСУР

2026-03-27

Рынок картофеля в Сальвадоре

Рынок картофеля в Сальвадоре

2026-03-27

Рынок томатов в Сальвадоре

Рынок томатов в Сальвадоре

2026-03-27

Рынок батата в Сальвадоре

Рынок батата в Сальвадоре

2026-03-27

Рынок капусты в Сальвадоре

Рынок капусты в Сальвадоре

2026-03-30

Почему выбирают нас?

Только проверенные данные

Мы предоставляем данные, подтверждённые надёжными источниками и нашими алгоритмами валидации.
Конкуренты часто предлагают непроверенные приблизительные оценки, которые могут существенно отличаться от реальности и поэтому не подходят для уверенного принятия решений.

Без скрытых платежей и доплат

Все ключевые данные уже включены в отчёты без дополнительных оплат (например, топ импортёров и экспортёров).
У конкурентов важные разделы нередко продаются отдельно, из‑за чего итоговая стоимость отчёта становится заметно выше.

Выгодная подписка

Наши тарифы подписки — одни из лучших на рынке: оптимальная цена и гибкие условия.
У конкурентов обычно значительно более высокие цены при меньшем наборе функций и более ограниченном доступе к данным.

Связаться с командой

Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.

Связаться с нами

Расскажите, чем мы можем помочь

Нажимая «Отправить», вы принимаете нашу Политику конфиденциальности

Мы используем файлы cookie для улучшения вашего опыта, персонализации контента и анализа трафика. Нажимая "Принять все", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете управлять настройками или узнать больше в нашей Политика конфиденциальности.