Рынок салата-латука и цикория в Саудовской Аравии, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего салата и цикория в Саудовской Аравии увеличился с 40 084 т в 2018 году до 79 892 т в 2021 году. Этот рост обеспечили новые игроки в секторе свежих и охлаждённых продуктов, а также развитие каналов электронной коммерции, что повысило доступность импортной продукции. Во время пандемии COVID‑19 в 2020 году возросший спрос на свежие овощи через онлайн-каналы дополнительно стимулировал импорт, а Министерство окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства объявило о поступлении новых сортов продукции, что усилило интерес потребителей.

Частные инвестиции в производственные и распределительные мощности привели к росту внутреннего производства на 46% в 2021 году. К 2022 году рынок стабилизировался на уровне около 79 000 т, поскольку сбои в глобальных цепочках поставок и новые законодательные требования к отслеживанию продукции повлияли на импортные потоки. В 2023 году объём рынка резко сократился до 46 922 т из-за снижения импорта. В 2024 году импорт восстановился до 49 837 т, что указывает на возможное восстановление рынка, хотя полные данные о его объёме за этот год отсутствуют.

Производство салата-латука и цикория в Саудовской Аравии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители салата-латука и цикория, 2017-2020

Мировая карта производства салата-латука и цикория, 2017-2020

В 2020 году в Саудовской Аравии было произведено 16 340 тонн салата и цикория, что соответствует росту на 3,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 17,7%, при среднегодовом темпе роста в 5,6%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 0,0%. Наибольший рост произошёл в 2018 году — 13,8%.

Годовая динамика производства в Саудовской Аравии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт салата-латука и цикория из Саудовской Аравии

Экспорт в натуральном выражении, т

В эти годы рынок характеризовался высокой волатильностью. С 2017 по 2018 год амплитуда колебаний составила 7,2 раза. В 2020 году экспорт салата и цикория из Саудовской Аравии составил 4 709 тонн, что на 48,4% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 577 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 86,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Саудовской Аравии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

На протяжении 2017–2020 годов три крупнейших рынка — Кувейт, Катар и Бахрейн — оставались центральными для экспорта в натуральном выражении, вместе занимая 87,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Саудовской Аравии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы экспорта салата и цикория из Саудовской Аравии снижались третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 3 604 тыс. долларов США, оставаясь практически на том же уровне, что и в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 55,8%, при среднегодовом темпе снижения в 23,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Саудовской Аравии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Кувейт (50,6% экспорта в стоимостном выражении), Бахрейн (27,1% экспорта в стоимостном выражении) и Катар (12,7% экспорта в стоимостном выражении) формировали основную группу рынков для экспорта в стоимостном выражении, вместе представляя 90,5% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Саудовской Аравии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт салата-латука и цикория в Саудовскую Аравию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт салата и цикория в Саудовскую Аравию растёт второй год подряд. В 2020 году импорт достиг 51 004 тонн, что указывает на рост на 30,8% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 72,3%, при среднегодовом темпе роста в 19,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 26 870 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — 9,2%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — 45,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Саудовскую Аравию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Испания (25,0% импорта в натуральном выражении), Египет (21,2% импорта в натуральном выражении) и Иордания (20,5% импорта в натуральном выражении) занимали наибольшую долю импорта в натуральном выражении, вместе составляя 66,6% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Саудовскую Аравию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году импорт салата и цикория в Саудовскую Аравию составил 48 196 тыс. долларов США, что на 8,2% меньше, чем в 2019 году. Между 2017 и 2020 годами импорт вырос на 26,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 37 125 тыс. долларов США. Максимальное значение было отмечено в 2019 году — 52 488 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — 41,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Саудовскую Аравию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Испания (27,3% импорта в стоимостном выражении), Ливан (16,7% импорта в стоимостном выражении) и Египет (15,7% импорта в стоимостном выражении) возглавляли структуру импорта в стоимостном выражении, вместе представляя 59,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Саудовскую Аравию в денежном выражении, 2017-2020 гг.