Рынок риса-сырца в Перу

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка риса-сырца в Перу составил 3 558 тыс. т в 2018 году. В следующем году он резко упал до 3 191 тыс. т. Это снижение было вызвано переизбытком предложения с предыдущего сезона, который привёл к расширению посевных площадей и снижению закупочных цен для фермеров, что, в свою очередь, сократило площади посева.

В 2020 году объём восстановился до 3 434 тыс. т и продолжил рост до 3 538 тыс. т в 2021 году, хотя климатические проблемы ограничили доступность воды и своевременность посевов в том году. В 2022 году производство упало до 3 348 тыс. т из-за резкого роста стоимости удобрений и проблем с их поставками, что сократило засеянные площади и оказало давление на объёмы выпуска.

В 2023 году произошёл небольшой рост до 3 402 тыс. т, чему способствовали восстановление посевных площадей, улучшение закупочных цен для фермеров и модернизация мельниц. В 2024 году сообщалось о таких факторах, как увеличение убранных площадей и хорошая урожайность, что соответствует условиям, поддерживавшим производство в предыдущие годы.

Производство риса-сырца в Перу

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Перу входило в число ведущих мировых производителей риса-сырца в период с 2017 по 2020 год, занимая 23-е место по объёму производства.

Крупнейшие производители риса-сырца, 2017-2020

Мировая карта производства риса-сырца, 2017-2020

В 2020 году в Перу было произведено 3 434 тыс. тонн риса-сырца, что отражает умеренный рост на 7,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 10,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%. Максимальный объём производства был зафиксирован в 2018 году — 3 558 тыс. тонн. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 10,3%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 14,2%.

Годовая динамика производства в Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт риса-сырца из Перу

Экспорт в натуральном выражении, кг

На рынке наблюдалась нестабильная динамика на протяжении всего периода. Объёмы экспорта достигли максимума в 2018 году и минимума в 2019 году, разница между этими годами составила 8,6 раза. В 2020 году поставки риса-сырца из Перу составили 3 732 кг, что на 201,2% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 239 кг, а максимальное — в 2018 году — 10 662 кг. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 88,4%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — на 256,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год США и Чили вместе поглощали 100,0% всего экспорта риса-сырца из Перу, что указывает на высокую степень концентрации рынка.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

В течение периода наблюдались заметные колебания в рыночных показателях. Объёмы экспорта в денежном выражении достигли максимума в 2018 году и минимума в 2019 году, разница между этими годами составила 8,3 раза. В 2020 году Перу экспортировало риса-сырца на сумму 7 336 долларов США, что на 380,8% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 526 долларов США, а максимальное — в 2018 году — 12 605 долларов США. Самый значительный спад произошёл в 2019 году — на 87,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год США и Чили оставались двумя ключевыми рынками для экспорта в стоимостном выражении, вместе занимая 99,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт риса-сырца в Перу

Импорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году поставки иностранного риса-сырца в Перу составили 400 кг, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2020 год импорт увеличился на 100%, со среднегодовым темпом роста в 26,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год практически весь импорт риса-сырца в Перу был связан с Китаем, доля которого достигла 100,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Перу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

В 2020 году поставки риса-сырца в Перу из-за рубежа составили 4 031 доллар США, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2020 год импорт увеличился на 101,4%, со среднегодовым темпом роста в 26,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В период с 2017 по 2020 год Китай фактически монополизировал импорт риса-сырца в Перу в стоимостном выражении, занимая 100,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Перу в денежном выражении, 2017-2020 гг.