Рынок риса-сырца в Южной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок риса-сырца в Южной Америке начал период в 2018 году с объёма 24,8 млн тонн, но сократился до 23,3 млн тонн в 2019 году. Фермеры уменьшили посевные площади из-за низкой рентабельности по сравнению с соей и неблагоприятных погодных условий. В 2020 году пандемия COVID-19 вызвала рост внутреннего спроса на рис как основной продукт питания, а временная отмена импортных пошлин увеличила импорт. Это помогло рынку восстановиться до 24,5 млн тонн, несмотря на дальнейшее сокращение площадей.

В 2021 году объём рынка достиг пика в 25,7 млн тонн благодаря повышению урожайности в Риу-Гранди-ду-Сул, основном производящем штате, хотя Ла-Нинья принесла осадки ниже среднего, а производственные затраты выросли. В 2022 году посевные площади продолжили сокращаться под влиянием климатических и экономических факторов, что привело к резкому падению производства и снижению рынка до 23,1 млн тонн, усугублённому высоким объёмом экспорта. В 2023 году рынок немного вырос до 23,6 млн тонн, так как экспорт снизился, но площади продолжали падать из-за непривлекательных цен и сохраняющихся неблагоприятных погодных условий.

Производство риса-сырца в Южной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители риса-сырца, 2017-2020

Мировая карта производства риса-сырца, 2017-2020

После двухлетнего снижения производство риса-сырца в Южной Америке увеличилось. В 2020 году в Южной Америке было произведено 24 925 тыс. тонн риса-сырца, что на 7,6% больше по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 3,1%, при среднегодовом темпе роста 1,1%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 23 156 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 7,4%.

Годовая динамика производства в Южной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт риса-сырца из Южной Америки

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Рынок демонстрировал признаки волатильности в наблюдаемый период. Объёмы экспорта достигли минимума в 2017 году и максимума в 2020 году, увеличившись в 4 раза. В 2020 году Южная Америка экспортировала 859,2 тыс. тонн риса-сырца, что на 274,8% больше, чем в 2019 году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 60,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год важными покупателями риса-сырца из Южной Америки были Мексика (12,3% экспорта в натуральном выражении), Коста-Рика (9,1%) и Никарагуа (7,1%), но их совокупная доля составила лишь 28,5% от общего объёма экспорта в натуральном выражении, а оставшиеся 71,5% пришлись на множество других партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильную рыночную среду. За период экспорт достиг минимума в 2017 году и максимума в 2020 году, увеличившись в 3,3 раза. В 2020 году поставки риса-сырца из Южной Америки составили 314,3 млн долларов США, что на 92,8% больше, чем в 2019 году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 41,7%, а наибольший рост — в 2018 году — на 197,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Мексика (12,9% экспорта в стоимостном выражении), Коста-Рика (8,6%) и Никарагуа (6,9%) были крупнейшими, но не доминирующими покупателями риса-сырца из Южной Америки, вместе составляя 28,4% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть приходилась на множество более мелких партнёров.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт риса-сырца в Южную Америку

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Южная Америка импортировала около 435,4 тыс. тонн риса-сырца, что на 24,3% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 26,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста 8,3%. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 0,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах Соединённые Штаты были основным рынком для поставок риса-сырца в Южную Америку, поглотив 38,3% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В эти годы поведение рынка характеризовалось волатильностью. Импорт достиг минимума в 2017 году и максимума в 2020 году, увеличившись в 2,2 раза. В 2020 году Южная Америка импортировала риса-сырца на 272,9 млн долларов США, что на 35,2% больше, чем в 2019 году. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 11,7%, а наибольший рост — в 2018 году — на 81,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Соединённые Штаты возглавляли список поставщиков риса-сырца в Южную Америку, на их долю пришлось 45,2% от общего объёма импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.