Рынок пшеничных отрубей, высевок и остатков в Южной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка пшеничных отрубей, сечки и остатков в Южной Азии вырос с 12 318 тыс. тонн в 2018 году до 13 236 тыс. тонн в 2020 году. Ускорение роста в 2020 году было связано с расширением рынка упакованной пшеничной муки в Индии, чему способствовали рост населения и увеличение располагаемых доходов, что повысило спрос на побочные продукты помола. Одновременно правительственная программа PM FME укрепила сектор помола пшеницы за счёт внедрения улучшенных технологий и повышения качества продукции, что увеличило выпуск отрубей.

Рост рынка замедлился до 13 456 тыс. тонн в 2021 году, отчасти из-за небольшого снижения объёмов производства пшеничной муки в Индии, что ограничило доступность отрубей. Однако диверсификация использования белков пшеничных отрубей в кормах для животных и промышленных применениях помогла поддержать потребление. Резкий рост до 14 382 тыс. тонн произошёл в 2022 году, поскольку продолжающийся акцент программы PM FME на механизации и контроле качества повысил эффективность помола, а потребительские тренды в сторону упакованных и переработанных пшеничных продуктов стабильно увеличивали спрос на отруби как побочный продукт.

Объём рынка достиг 14 793 тыс. тонн к 2023 году, продолжив восходящий тренд. В 2024 году отрасль продемонстрировала инвестиции в человеческий капитал и технологии, когда Индийский институт развития навыков и обучения получил награду за инновационные курсы по развитию навыков в помоле пшеницы, что подчеркнуло продолжающиеся усилия по совершенствованию процессов производства отрубей.

Производство пшеничных отрубей, высевок и остатков в Южной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители пшеничных отрубей, высевок и остатков, 2017-2020

Мировая карта производства пшеничных отрубей, высевок и остатков, 2017-2020

Производство пшеничных отрубей, крупок и остатков в Южной Азии растёт второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 13 385 тыс. тонн этой продукции, что на 4,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объёмы производства выросли на 3,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,0%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 12 613 тыс. тонн, тогда же произошло и наибольшее снижение — на 2,8%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего спада производство пшеничных отрубей, крупок и остатков в Южной Азии возобновило рост. В 2020 году стоимость произведённой продукции составила 1 670 млн долларов США, увеличившись на 14,6% по сравнению с предыдущим годом. Однако за период с 2017 по 2020 год общая стоимость производства снизилась на 6,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,1%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1 457 млн долларов США, тогда же произошло и самое значительное падение — на 16,8%.

Годовая динамика производства в Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт пшеничных отрубей, высевок и остатков из Южной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

На протяжении рассматриваемого периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Экспорт пшеничных отрубей, крупок и остатков из Южной Азии достиг минимума в 2017 году и пика в 2019 году, разница между этими годами составила пятикратный размер. В 2020 году объём экспорта составил 167,2 тыс. тонн, что на 51,4% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 344,4 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 353,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта пшеничных отрубей, крупок и остатков из Южной Азии в натуральном выражении были Вьетнам (30,0% от общего объёма экспорта), Япония (22,1%) и Кувейт (18,6%). Вместе эти три страны обеспечили 70,7% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В стоимостном выражении экспорт также демонстрировал заметные колебания. Разница между максимумом в 2018 году и минимумом в 2017 году составила 4,6 раза. В 2020 году экспорт пшеничных отрубей, крупок и остатков из Южной Азии достиг 20 867 тыс. долларов США, что на 46,8% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 43 466 тыс. долларов США, тогда же произошёл и наибольший рост — на 359,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении за период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта оставались Вьетнам (32,6% от общей стоимости экспорта), Япония (24,9%) и Кувейт (11,5%). Вместе на эти три страны пришлось 68,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт пшеничных отрубей, высевок и остатков в Южную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего снижения импорт пшеничных отрубей, крупок и остатков в Южную Азию из-за рубежа начал расти. В 2020 году объём импорта составил 18,0 тыс. тонн, что на 7,0% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт в натуральном выражении сократился на 50,5%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 20,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 16,8 тыс. тонн, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 50,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год импорт пшеничных отрубей, крупок и остатков в Южную Азию в натуральном выражении был распределён между множеством стран. Основными поставщиками стали Объединённые Арабские Эмираты (22,2% от общего объёма импорта), Казахстан (12,7%) и Азербайджан (4,9%), однако вместе они обеспечили лишь 39,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего спада импорт пшеничных отрубей, крупок и остатков в Южную Азию в стоимостном выражении возобновил рост. В 2020 году стоимость импорта составила 3 585 тыс. долларов США, увеличившись на 15,4% по сравнению с 2019 годом. Тем не менее, за период с 2017 по 2020 год общая стоимость импорта снизилась на 45,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 18,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 3 106 тыс. долларов США, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 48,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В стоимостном выражении структура импорта в период с 2017 по 2020 год также была диверсифицированной. Основными поставщиками стали Объединённые Арабские Эмираты (24,8% от общей стоимости импорта), Казахстан (13,0%) и Азербайджан (6,1%), однако вместе они обеспечили лишь 44,0% от общего объёма поставок, а оставшиеся 56,0% пришлись на широкий круг других стран.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.