Рынок полуобрушенного или полностью обрушенного риса в Латинской Америке и Карибах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка полушлифованного или полностью шлифованного риса в Латинской Америке и Карибском бассейне в 2019 году значительно сократился — с 18 550 тыс. тонн до 16 656 тыс. тонн. Затем началось восстановление: в 2020 году объём вырос до 17 070 тыс. тонн, а к 2021 году достиг 18 197 тыс. тонн. Основным драйвером этого роста стала пандемия COVID-19, которая вызвала резкий спрос на рис как основной продукт питания в регионе. Дальнейший рост поддержали инвестиции в производственные технологии, особенно со стороны крупных мельниц в Мексике, которые внедряли новые методы финансирования и переработки для увеличения выпуска.

После небольшого снижения до 17 817 тыс. тонн в 2022 году, частично из-за неблагоприятных погодных условий в Бразилии как ключевом производителе, объём рынка снова пошёл вверх и в 2023 году составил 18 168 тыс. тонн. Этот поздний рост стимулировали повышение доходов потребителей и переход к более здоровому питанию, включая растущий спрос на цельнозерновые сорта риса. Кроме того, значительное промышленное расширение, например, государственные инвестиции в новые рисообрабатывающие заводы в Колумбии, способствовало увеличению региональных производственных мощностей.

На протяжении всего периода Бразилия оставалась лидером по производству в регионе, хотя её выпуск колебался из-за погодных явлений и тенденций к замене культур. Структура рынка также менялась: в Мексике появились новые продуктовые линейки, а постоянные технологические обновления помогали стабилизировать предложение и удовлетворять меняющиеся потребительские предпочтения, характерные для послепандемийных лет.

Производство полуобрушенного или полностью обрушенного риса в Латинской Америке и Карибах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители полуобрушенного или полностью обрушенного риса, 2017-2020

Мировая карта производства полуобрушенного или полностью обрушенного риса, 2017-2020

После двухлетнего спада производство полушлифованного или полностью шлифованного риса в Латинской Америке и Карибском бассейне увеличилось. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 16 804 тыс. тонн, что на 8,4% меньше, чем в предыдущем году. В 2020 году производство составило 17 630 тыс. тонн, что означает умеренный рост на 4,9% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 6,4%, при среднегодовом темпе роста (CAGR) в -2,2%.

Годовая динамика производства в Латинской Америке и Карибах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт полуобрушенного или полностью обрушенного риса из Латинской Америки и Карибов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Объёмы экспорта полушлифованного или полностью шлифованного риса из Латинской Америки и Карибского бассейна растут второй год подряд. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём экспорта — 844 тыс. тонн, что на 24,7% меньше, чем в предыдущем году. В 2019 году экспорт резко вырос на 52,8%, а в 2020 году достиг 1 828 тыс. тонн, что соответствует значительному увеличению на 41,8% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 63,1%, при среднегодовом темпе роста (CAGR) в 17,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Анализ экспорта в натуральном выражении за 2017–2020 годы показывает широкое распределение по многим рынкам. Ирак (8,6% экспорта в натуральном выражении), Португалия (2,9%) и США (2,3%) вместе составляют лишь 13,7% от общего объёма потоков, в то время как значительные 86,3% приходятся на других партнёров.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт полушлифованного или полностью шлифованного риса из Латинской Америки и Карибского бассейна растёт третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 1 265 млн долларов США, что соответствует резкому росту на 44,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 64,9%, при среднегодовом темпе роста (CAGR) в 18,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах структура экспорта в стоимостном выражении оставалась высоко диверсифицированной. Ирак (8,4% экспорта в стоимостном выражении), Турция (2,8%) и США (2,7%) вместе составляют лишь 13,9% от общего объёма потоков, а оставшиеся 86,1% формируются за счёт множества более мелких рынков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Латинской Америки и Карибов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт полуобрушенного или полностью обрушенного риса в Латинскую Америку и Карибы

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт полушлифованного или полностью шлифованного риса в Латинскую Америку и Карибский бассейн растёт второй год подряд. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта — 1 051 тыс. тонн, что на 38,1% меньше, чем в предыдущем году. В 2020 году импорт составил 1 268 тыс. тонн, что указывает на рост на 11,0% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 25,3%, что эквивалентно среднегодовому темпу снижения в 9,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах импорт в натуральном выражении распределялся по широкому кругу стран-партнёров. США (29,1% импорта в натуральном выражении), Таиланд (1,4%) и Индия (1,0%) вместе составляют лишь 31,5% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Поставки полушлифованного или полностью шлифованного риса в Латинскую Америку и Карибский бассейн растут второй год подряд. В 2018 году была зафиксирована минимальная стоимость импорта — 1 013 млн долларов США, что на 12,3% меньше, чем в предыдущем году. В 2020 году импорт составил 1 265 млн долларов США, что эквивалентно росту на 35,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 24,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах импорт полушлифованного или полностью шлифованного риса в Латинскую Америку и Карибский бассейн в стоимостном выражении распределялся по большому числу рынков. США (30,3% импорта в стоимостном выражении), Таиланд (1,4%) и Азия, не указанная отдельно (1,2%) вместе составляют лишь 32,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Латинскую Америку и Карибы в денежном выражении, 2017-2020 гг.