Рынок подсолнечного жмыха в Италии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка подсолнечного шрота в Италии сократился с 833,6 тыс. т в 2018 году до 761,9 тыс. т в 2021 году. Снижение произошло из-за геополитической напряжённости в 2020 году, когда экспортные ограничения на подсолнечник из России и Украины нарушили цепочки поставок и уменьшили импорт. Хотя спрос на высококачественные растительные масла, такие как высокоолеиновое подсолнечное масло, вырос в 2021 году как устойчивая альтернатива пальмовому маслу, объём рынка продолжил падать из-за резкого снижения внутреннего производства.

В 2022 году рынок восстановился, достигнув 820,3 тыс. т, в основном благодаря росту спроса со стороны косметической промышленности на 18%, где подсолнечное масло используется в составах для ухода за кожей. Этот новый сегмент спроса увеличил импорт, компенсировав более низкий внутренний выпуск. В 2023 году объём стабилизировался на уровне 818,5 тыс. т, поскольку итальянские переработчики внедрили передовые технологии экстракции и рафинации, повысив качество и операционную эффективность.

К 2024 году объём рынка вырос до 834,1 тыс. т, чему способствовал стабильный глобальный урожай подсолнечника, обеспечивший устойчивые поставки, и продолжающийся рост спроса на высокоолеиновое подсолнечное масло. Итальянские компании, такие как Oleificio San Giorgio и Tampieri Vegetable Oil, укрепили свои позиции на рынке за счёт технологических обновлений и сертификаций устойчивости, улучшив прослеживаемость и качество продукции.

Производство подсолнечного жмыха в Италии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

После двухлетнего роста производство подсолнечного жмыха в Италии сократилось. В 2019 году объем производства достиг максимального значения в 42 834 тыс. долларов США, но в 2020 году он снизился до 41 784 тыс. долларов США, что на 2,5% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 29,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,1%. Наибольший прирост был зафиксирован в 2019 году — 25,7%.

Годовая динамика производства в Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В мировом масштабе Италия занимала 14-е место по производству подсолнечного жмыха в период с 2017 по 2020 год.

Крупнейшие производители подсолнечного жмыха, 2017-2020

Мировая карта производства подсолнечного жмыха, 2017-2020

В 2020 году в Италии было произведено 200,0 тыс. тонн подсолнечного жмыха, что на 8,7% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 9,1%, со среднегодовым темпом роста в 3,0%. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — 3,5%.

Годовая динамика производства в Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт подсолнечного жмыха из Италии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Экспорт подсолнечного жмыха из Италии в 2020 году составил 33,4 тыс. тонн, что означает небольшой рост на 1,4% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 11,4%, со среднегодовым темпом снижения в 4,0%. Максимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 48,1 тыс. тонн, а минимальный — в 2019 году — 33,0 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году — 31,5%, а наибольший рост — в 2018 году — 27,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта подсолнечного жмыха в натуральном выражении были Австрия (35,8% экспорта), Дания (18,5%) и Венгрия (11,4%). Вместе они составляли 65,7% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт подсолнечного жмыха из Италии в стоимостном выражении в 2020 году достиг 14,8 млн долларов США, что на 4,4% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 16,3%, со среднегодовым темпом падения в 5,7%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 20,4 млн долларов США, а минимальное — в 2019 году — 14,2 млн долларов США. Наибольшее сокращение произошло в 2019 году — 30,6%, а наибольший рост — в 2018 году — 15,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

На протяжении 2017–2020 годов ключевыми партнерами по экспорту подсолнечного жмыха из Италии в стоимостном выражении были Австрия (36,3% экспорта), Дания (22,9%) и Швеция (10,1%). Вместе они представляли 69,3% от общего объема потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт подсолнечного жмыха в Италию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Импорт подсолнечного жмыха в Италию сокращался второй год подряд. В 2020 году Италия импортировала 626,6 тыс. тонн подсолнечного жмыха, что на 5,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 6,1%, со среднегодовым темпом снижения в 2,1%. Максимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 691,3 тыс. тонн. Наибольший рост произошел в 2018 году — 3,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Украина (35,6% импорта в натуральном выражении), Россия (20,6%) и Словения (15,1%) стабильно занимали ведущие позиции в структуре импорта подсолнечного жмыха в Италию, совместно составляя 71,4% от общего объема поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста импорт подсолнечного жмыха в Италию сократился. В 2019 году импорт достиг максимального значения в 159,0 млн долларов США, но в 2020 году он упал до 143,0 млн долларов США, что означает значительное сокращение на 10,1% в годовом исчислении. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 9,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,0%. Наибольший прирост был зафиксирован в 2018 году — 18,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками подсолнечного жмыха в Италию в стоимостном выражении оставались Украина (34,2% импорта), Россия (21,1%) и Словения (16,6%). Вместе они формировали 71,8% от общего объема импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг.