Рынок арахисового жмыха в Италии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка жмыха арахисового масла в Италии вырос с 4 698 т в 2018 году до 5 500 т в 2019 году. В 2020 году объём снизился до 5 124 т из-за высоких производственных затрат на местный арахис, вызванных недостаточной механизацией и конкуренцией с более крупными иностранными семенами, что ограничило поставки сырья для экстракции масла и его твёрдых остатков. В том же году возродилось выращивание арахиса в Италии после почти 50-летнего перерыва благодаря инициативам Coldiretti, Noberasco и SIS Società Italiana Sementi, ориентированным на уникальный вкус и качество.

Производство восстановилось до 5 900 т в 2021 году и продолжило рост до 6 100 т в 2022 году. Рост в 2022 году был обусловлен растущим потребительским спросом на холодного прессования арахисовое масло, ценимое за пользу для здоровья и устойчивость, что стимулировало производство масла и, как следствие, выпуск жмыха. Одновременно крупный игрок Olitalia начал коммерциализацию арахисового масла в упаковке из 100% переработанного и перерабатываемого ПЭТ, что соответствовало общим трендам устойчивого развития и активизировало рыночную активность. Затем объём рынка снизился до 4 995 т в 2023 году.

Производство арахисового жмыха в Италии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители арахисового жмыха, 2017-2020

Мировая карта производства арахисового жмыха, 2017-2020

В 2020 году в Италии было произведено 5 100 тонн жмыха арахисового масла, что на 7,3% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 16,4%, при среднегодовом темпе роста в 5,8%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 4 700 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 23,0%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 17,0%.

Годовая динамика производства в Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт арахисового жмыха из Италии

Экспорт в натуральном выражении, кг

В 2018 году Италия экспортировала 1 813 кг жмыха арахисового масла, что на 91,3% меньше, чем годом ранее.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Франция была основным направлением для экспорта жмыха арахисового масла из Италии в натуральном выражении, на её долю приходилось 92,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

В 2018 году Италия экспортировала жмых арахисового масла на сумму 1 287 долларов США, что на 45,4% ниже показателя предыдущего года.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах Франция и Словения сформировали высококонцентрированную пару рынков для экспорта жмыха арахисового масла из Италии в стоимостном выражении, вместе занимая 100,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт арахисового жмыха в Италию

Импорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году Италия импортировала 24 460 кг жмыха арахисового масла, что осталось на уровне 2019 года. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 1 222 900%, при среднегодовом темпе роста в 2 204,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год зависимость от Испании была выраженной: этот рынок обеспечивал 100,0% от общего импорта жмыха арахисового масла в Италию в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

В 2020 году импорт жмыха арахисового масла в Италию составил 10 674 доллара США, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 624%, при среднегодовом темпе роста в 93,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах импорт жмыха арахисового масла в Италию в стоимостном выражении был сильно сконцентрирован на Испании и Нидерландах, чья совокупная доля достигла 99,9% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг.