Рынок подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Западной Европе

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла в Западной Европе значительно менялся с 2018 по 2023 год. В 2018 году он составлял 1 141 тыс. тонн, затем резко вырос до 1 901 тыс. тонн в 2019 году, но упал до 1 649 тыс. тонн в 2020 году. В 2021 году последовало восстановление до 1 847 тыс. тонн, однако в 2022 году рынок сократился до 1 444 тыс. тонн, а в 2023 году резко снизился до 920 тыс. тонн.

Внутреннее производство этих масел снизилось с 1 123 тыс. тонн в 2018 году до минимума в 863 тыс. тонн в 2021 году, после чего частично восстановилось до 1 040 тыс. тонн в 2023 году. Импорт более чем удвоился с 1 051 тыс. тонн в 2018 году до 1 989 тыс. тонн в 2019 году, затем стабилизировался на уровне около 1 500–1 600 тыс. тонн до 2022 года, а в 2023 году упал до 1 345 тыс. тонн. Экспорт колебался, достигнув минимума в 554 тыс. тонн в 2021 году и максимума в 1 466 тыс. тонн в 2023 году.

По данным за 2024 год, импорт составил 2 521 тыс. тонн, а экспорт — 1 428 тыс. тонн. В Германии производство растительных масел достигло рекордного уровня со времён воссоединения, что связано с большим урожаем подсолнечника в 2023 году и изменением потребительского поведения из-за снижения цен. На мировом рынке также наблюдался прогресс в инновациях, включая разработки обогащённых органических подсолнечных масел, что указывает на появление новых продуктовых сегментов.

Производство подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Западной Европе

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций, 2017-2020

Производство подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Западной Европе сократилось второй год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 915 тыс. тонн этой продукции, что на 5,4% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство снизилось на 2,4%, что соответствует среднегодовому темпу сокращения в 0,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 1 123 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 13,9%, а самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 19,9%.

Годовая динамика производства в Западной Европе в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Западной Европе составила 3 184 млн долларов США, показав умеренный рост на 5,4% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении увеличилось на 14%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 4,4%, а самый значительный рост произошёл в 2018 году — на 13,1%.

Годовая динамика производства в Западной Европе в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций из Западной Европы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году Западная Европа экспортировала 804 тыс. тонн подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций, что на 23,8% меньше, чем в предыдущем году. За период 2017–2020 годов экспорт в натуральном выражении сократился на 24,1%, со среднегодовым темпом снижения в 8,8%. Наибольший рост был отмечен в 2019 году — на 2,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах география экспорта подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций из Западной Европы в натуральном выражении была довольно широкой: Великобритания (13,5% экспорта), Испания (3,9%) и США (2,1%) вместе составляли лишь 19,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Европы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимостной объём экспорта подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций из Западной Европы составил 1 617 млн долларов США, что означает значительный рост на 19,1% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении увеличился на 20,7%, со среднегодовым темпом роста в 6,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 1,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах подсолнечное, сафлоровое или хлопковое масло и фракции из Западной Европы поставлялись на множество различных рынков, и даже крупнейшие направления — Великобритания, Испания и США — вместе составляли лишь 19,7% от общего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Европы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Западную Европу

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. В 2018 году был зафиксирован минимальный объём импорта — 1 051 тыс. тонн, а в 2019 году — максимальный, 1 989 тыс. тонн, что означает разницу в 1,9 раза. В 2020 году импорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Западную Европу составил 1 538 тыс. тонн, снизившись на 22,7% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 29,7%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 89,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В 2017–2020 годах структура импорта в натуральном выражении оставалась фрагментированной: Украина (34,8% импорта), Венгрия (11,3%) и Испания (3,2%) вместе составляли лишь 49,3% от общего объёма поставок, при этом ни одна страна не имела доминирующей доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Европу в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт подсолнечного, сафлорового или хлопкового масла и фракций в Западную Европу увеличился второй год подряд. В 2020 году регион импортировал этой продукции на сумму 2 214 млн долларов США, что на 22,2% больше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении вырос на 31,9%, со среднегодовым темпом роста в 9,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 1 620 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 3,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах подсолнечное, сафлоровое или хлопковое масло и фракции поставлялись в Западную Европу из широкого круга рынков: Украина (30,0% импорта в стоимостном выражении), Венгрия (10,7%) и Испания (3,6%) вместе составляли лишь 44,3% от общего импорта, в то время как множество более мелких направлений формировали оставшиеся 55,7%.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Европу в денежном выражении, 2017-2020 гг.