Рынок плодов стручкового перца и пименты в Буркина-Фасо

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год объём внутреннего рынка свежих плодов капсикума и пименты в Буркина-Фасо постепенно увеличился с 8 601 т до 8 735 т. Этот рост изначально поддерживался повышением экспортных цен на перец, что делало международные продажи более привлекательными для местных производителей и помогало сохранять объёмы производства.

В 2021 году, несмотря на высокую инфляцию цен на продовольствие, которая повлияла на стоимость овощей, государственная компания SONAGESS сыграла ключевую роль в регулировании поставок и цен для уязвимых групп населения, что способствовало поддержанию стабильных условий на рынке. В следующем году появление сегмента переработки с добавленной стоимостью для производства перцового порошка и соусов создало дополнительный спрос на свежее сырьё, что также поддержало рост объёма рынка.

К 2023 году более широкий африканский рынок перца демонстрировал уверенный рост, его стоимость составила 1,52 млрд долларов, что создало благоприятную внешнюю среду для Буркина-Фасо как крупного регионального производителя и способствовало стабильному росту внутреннего потребления.

Производство плодов стручкового перца и пименты в Буркина-Фасо

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители плодов стручкового перца и пименты, 2017-2020

Мировая карта производства плодов стручкового перца и пименты, 2017-2020

В 2020 году в Буркина-Фасо было произведено 8 609 тонн плодов капсикума и пименты, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение производства произошло в 2019 году — на 0,0%, а наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — на 0,1%.

Годовая динамика производства в Буркина-Фасо в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт плодов стручкового перца и пименты из Буркина-Фасо

Экспорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году экспорт плодов капсикума и пименты из Буркина-Фасо составил 4 000 кг, оставаясь практически на том же уровне, что и в 2019 году. За период с 2018 по 2020 год экспорт вырос на 169,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 39,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Буркина-Фасо в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Бельгия (36,5% экспорта в натуральном выражении), Канада (36,5%) и Франция (27,0%) вместе поглотили 100,0% общего объёма экспорта плодов капсикума и пименты из Буркина-Фасо, что делает их основными направлениями поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Буркина-Фасо в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

В 2020 году экспорт плодов капсикума и пименты из Буркина-Фасо в денежном выражении составил 2 625 долларов США, не показав существенных изменений по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2020 год экспорт сократился на 59%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 25,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Буркина-Фасо в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

На протяжении 2017–2020 годов Франция концентрировала 70,9% общего объёма экспорта в стоимостном выражении, в то время как остальная часть распределялась между множеством стран с меньшими индивидуальными долями.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Буркина-Фасо в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт плодов стручкового перца и пименты в Буркина-Фасо

Импорт в натуральном выражении, кг

В период наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы импорта достигли минимума в 2018 году — 20 кг, а пика — в 2019 году — 25 600 кг, с разницей в 1 280 раз. В 2020 году объём импорта плодов капсикума и пименты в Буркина-Фасо составил 65 кг, что на 99,7% меньше, чем в 2019 году. Наибольший рост импорта был зафиксирован в 2019 году — на 127 900,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Буркина-Фасо в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В течение 2017–2020 годов Мали практически полностью определяла географическую структуру импорта плодов капсикума и пименты в Буркина-Фасо, занимая долю в 92,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Буркина-Фасо в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рыночной среды. Импорт достиг минимума в 2018 году — 9 долларов США, а максимума — в 2019 году — 2 651 доллар США, с разницей в 295 раз. В 2020 году поставки иностранных плодов капсикума и пименты в Буркина-Фасо составили 199 долларов США, что означает резкое сокращение на 92,5% по сравнению с предыдущим годом. Наибольшее снижение импорта произошло в 2018 году — на 97,3%, а наибольший рост — в 2019 году — на 29 351,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Буркина-Фасо в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

На протяжении 2017–2020 годов в структуре импорта в стоимостном выражении доминировала Мали, на которую приходилось 81,0% общего объёма поставок, в то время как другие направления были относительно незначительными.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Буркина-Фасо в денежном выражении, 2017-2020 гг.