Рынок плодов стручкового перца и пименты на Кипре

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок свежих плодов перца и пименты на Кипре стабильно рос с 2018 по 2023 год: объём увеличился с 2 436 т до 2 978 т. Основной вклад в этот рост внесли импортные поставки, которые за тот же период выросли с 1 411 т до 1 888 т. Внутреннее производство колебалось в пределах от 940 т до 1 090 т.

В 2022 году Министерство сельского хозяйства опубликовало Гастрономическую карту Кипра для продвижения традиционных местных продуктов, что, вероятно, поддержало интерес потребителей к отечественной свежей продукции. В следующем году на рынке наблюдалась резкая инфляция: цены на свежие овощи подскочили более чем на 37%. Тем не менее, общий объём рынка продолжил рост и достиг 2 978 т, поскольку увеличились как производство, так и импорт.

Производство плодов стручкового перца и пименты на Кипре

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители плодов стручкового перца и пименты, 2017-2020

Мировая карта производства плодов стручкового перца и пименты, 2017-2020

В 2020 году на Кипре было произведено 1 010 тонн плодов капсикума и пименты, что на 7,4% больше, чем в 2019 году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 940 тонн, а максимальный — в 2018 году, составив 1 030 тонн. Наибольшее снижение производства произошло в 2019 году, когда оно упало на 8,7%.

Годовая динамика производства на Кипре в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт плодов стручкового перца и пименты с Кипра

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Наименьший объём экспорта был зарегистрирован в 2019 году, а наибольший — в 2018 году, с разницей в 3,6 раза. В 2019 году Кипр экспортировал 1 тонну плодов капсикума и пименты, что на 72,2% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 5 тонн. Наибольший рост экспорта произошёл в 2018 году, составив 187,9%.

Годовая динамика экспорта продукции с Кипра в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями плодов капсикума и пименты с Кипра оставались Великобритания и Германия, их совокупная доля составила 100,0% от общего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Кипра в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На протяжении всего периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Наименьшая стоимость экспорта была зафиксирована в 2019 году, а пик пришёлся на 2018 год — разница составила 5,1 раза. В 2019 году поставки плодов капсикума и пименты с Кипра составили 3 тыс. долларов США, что на 80,3% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зарегистрировано в 2018 году — 18 тыс. долларов США. Наибольший рост стоимости экспорта произошёл в 2018 году, составив 223,2%.

Годовая динамика экспорта продукции с Кипра в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт плодов капсикума и пименты с Кипра в стоимостном выражении был почти полностью сконцентрирован в Великобритании, чья доля достигла 90,9%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Кипра в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт плодов стручкового перца и пименты на Кипр

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт плодов капсикума и пименты на Кипр растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 1 649 тонн, что на 1,4% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 32%, что эквивалентно среднегодовому темпу роста в 9,7%.

Годовая динамика импорта продукции на Кипр в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями импорта в натуральном выражении были Израиль и Нидерланды, их совместная доля составила 83,7% от общего объёма, в то время как остальная часть была распределена между другими рынками.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Кипр в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт плодов капсикума и пименты на Кипр увеличивается третий год подряд. В 2020 году стоимость импорта составила 3 375 тыс. долларов США, что на 5,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 23,8%, со среднегодовым темпом роста в 7,4%.

Годовая динамика импорта продукции на Кипр в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов структура импорта в стоимостном выражении формировалась в основном за счёт Израиля и Нидерландов, которые вместе составили 81,8% от общего объёма; другие рынки образовали длинный хвост распределения.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Кипр в денежном выражении, 2017-2020 гг.