Рынок моркови и репы на Кипре

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежей моркови и репы на Кипре стабильно рос с 2018 по 2020 год, достигнув 5 671 т. Традиционные фермерские рынки продолжали поддерживать местное производство, а растущий интерес потребителей к органическим овощам стимулировал спрос. Пандемия COVID-19 в 2020 году дополнительно ускорила онлайн-продажи свежей продукции и усилила предпочтение местных товаров.

В 2021 году объём рынка сократился до 4 934 т, несмотря на то, что тренды в питании благоприятствовали здоровому образу жизни. В следующем году Министерство сельского хозяйства опубликовало Гастрономическую карту Кипра, продвигающую традиционные продукты, но значительный рост цен на продукты из-за инфляции сдерживал потребление, оставив размер рынка практически неизменным на уровне 4 939 т.

К 2023 году рынок восстановился до 5 382 т, что на 9% больше, в основном за счёт роста импорта на 20%, в то время как внутреннее производство немного снизилось.

Производство моркови и репы на Кипре

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители моркови и репы, 2017-2020

Мировая карта производства моркови и репы, 2017-2020

В 2020 году на Кипре было произведено 2 240 тонн моркови и репы, что означает скромный рост на 5,2% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 35%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,5%. Наибольший спад был зафиксирован в 2019 году — 8,6%, а максимальный рост — в 2018 году, когда производство достигло 2 330 тонн, увеличившись на 40,4%.

Годовая динамика производства на Кипре в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт моркови и репы с Кипра

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт моркови и репы из Кипра сокращался второй год подряд. В 2019 году экспорт составил 3 тонны, что на 37,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2019 год экспорт упал на 74,6%, со среднегодовым темпом снижения в 36,7%.

Годовая динамика экспорта продукции с Кипра в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год экспорт моркови и репы из Кипра в натуральном выражении был в основном сконцентрирован на Германии, на которую пришлось 76,7% от общего объёма поставок; остальные страны вместе составили оставшиеся {rest_share}%.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Кипра в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2019 году экспорт моркови и репы из Кипра в денежном выражении составил 6 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 26,1% по сравнению с 2018 годом. За период с 2017 по 2019 год экспорт сократился на 39,1%, со среднегодовым темпом снижения в 15,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 5 тыс. долларов США, когда произошло наибольшее падение на 51,7%.

Годовая динамика экспорта продукции с Кипра в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Германия оставалась основным направлением экспорта в стоимостном выражении, занимая 82,5% от общего объёма, в то время как оставшаяся доля распределялась между различными меньшими рынками.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции с Кипра в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт моркови и репы на Кипр

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт моркови и репы на Кипр увеличивался второй год подряд. В 2020 году Кипр импортировал 3 431 тонну моркови и репы, что указывает на рост на 2,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 36,1%, со среднегодовым темпом роста в 10,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 245 тонн, когда произошло наибольшее снижение на 10,9%, а максимальный рост — в 2019 году на 48,8%.

Годовая динамика импорта продукции на Кипр в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Израиль (28,5% импорта в натуральном выражении), Греция (28,5% импорта в натуральном выражении) и Бельгия (24,5% импорта в натуральном выражении) продолжали возглавлять список поставщиков моркови и репы на Кипр, совместно занимая 81,5% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Кипр в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт моркови и репы на Кипр в стоимостном выражении увеличивался третий год подряд. В 2020 году импорт был зафиксирован на уровне 1 966 тыс. долларов США, что означает рост на 2,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 63,8%, со среднегодовым темпом роста в 17,9%.

Годовая динамика импорта продукции на Кипр в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Греция (27,5% импорта в стоимостном выражении), Израиль (25,0% импорта в стоимостном выражении) и Бельгия (24,1% импорта в стоимостном выражении) внесли наибольший вклад в импорт в стоимостном выражении, совместно составляя 76,5% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции на Кипр в денежном выражении, 2017-2020 гг.