Рынок перца в Восточной Африке

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок перца в Восточной Африке рос с 2018 по 2020 год: производство увеличилось с 34,5 тыс. тонн до 45,4 тыс. тонн, а объём рынка — с 27,7 тыс. тонн до 38,1 тыс. тонн. Этот рост был обусловлен ростом мирового спроса на африканский перец, особенно из Уганды, из-за дефицита поставок от других экспортёров и удвоения цен в Европе. Фермеры перешли на выращивание перца из-за его более высокой прибыльности по сравнению с традиционными культурами, чему способствовало внедрение новых сортов, таких как Long Cayenne, и инвестиции в перерабатывающее оборудование.

После пика в 2020 году производство и объём рынка снизились в течение следующих двух лет: к 2022 году производство упало до 32,8 тыс. тонн, а объём рынка — до 24,6 тыс. тонн. Частичное восстановление произошло в 2023 году: производство достигло 35,3 тыс. тонн, а объём рынка — 26,1 тыс. тонн, хотя эти показатели всё ещё ниже уровня 2020 года.

В 2024 году на рынке продолжилось внедрение технологий, таких как механизированное измельчение в Кении, для повышения эффективности переработки и качества продукции. Одновременно растущий мировой интерес к органическому перцу и его пользе для здоровья повлиял на потребительские предпочтения, в то время как экономические факторы, такие как инфляция и колебания цен на сырьё, затронули сельскохозяйственные затраты в регионе.

Производство перца в Восточной Африке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители перца, 2017-2020

Мировая карта производства перца, 2017-2020

Производство перца в Восточной Африке растёт третий год подряд. В 2020 году в регионе было произведено 45 365 тонн перца, что означает уверенный рост на 16,6% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 37,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 11,1%.

Годовая динамика производства в Восточной Африке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость произведённого перца в Восточной Африке составила 108,1 млн долларов США, что указывает на уверенный рост на 15,0% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов стоимость производства выросла на 14,8%, со среднегодовым темпом роста в 4,7%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 94,0 млн долларов США, когда наблюдалось наибольшее снижение на 5,6%.

Годовая динамика производства в Восточной Африке в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт перца из Восточной Африки

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего спада объёмы экспорта перца из Восточной Африки увеличиваются. В 2020 году регион экспортировал 8 703 тонны перца, что означает значительный рост на 23,0% по сравнению с 2019 годом. За период 2017-2020 годов экспорт сократился на 9,2%, со среднегодовым темпом снижения в 3,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 7 077 тонн, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 21,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017-2020 годах география экспорта перца в натуральном выражении была широкой: Судан (20,0% экспорта), Великобритания (10,2%) и Южная Африка (6,3%) вместе составляли лишь 36,5% от общего объёма поставок, в то время как оставшиеся 63,5% приходились на множество других стран.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Африки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения стоимостные объёмы экспорта перца из Восточной Африки растут. В 2020 году экспорт составил 20 731 тыс. долларов США, что на 21,2% выше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 24%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 8,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 17 099 тыс. долларов США, когда наблюдалось наибольшее снижение на 21,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Восточной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Структура экспорта перца в стоимостном выражении в 2017-2020 годах может быть охарактеризована как диверсифицированная: Судан (16,2% экспорта), Франция (12,9%) и Великобритания (10,4%) вместе составляли лишь 39,4% от общего объёма, и ни одна страна не занимала явно доминирующей позиции.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Восточной Африки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт перца в Восточную Африку

Импорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, указывающие на волатильность рынка. Наименьший объём импорта перца в натуральном выражении был зафиксирован в 2018 году — 659 тонн, когда произошло наибольшее снижение на 29,0%. В 2020 году Восточная Африка импортировала 1 475 тонн перца, что на 94,4% больше, чем в предыдущем году, достигнув пикового значения. Разница между пиком и минимумом составила 2,2 раза.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Структура импорта перца в натуральном выражении в 2017-2020 годах указывает на диверсифицированный набор партнёров: Китай (20,7% импорта), Индонезия (11,6%) и Южная Африка (10,6%) вместе составляли лишь 42,8% от общего объёма, в то время как оставшиеся 57,2% распределялись среди множества более мелких рынков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Африку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения стоимостные объёмы импорта перца в Восточную Африку увеличиваются. В 2020 году импорт достиг 3 729 тыс. долларов США, что означает резкий рост на 35,1% в годовом исчислении. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 2 761 тыс. долларов США, когда произошло наибольшее снижение на 16,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Восточную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017-2020 годах Южная Африка (16,8% импорта в стоимостном выражении), Китай (11,6%) и Индия (10,2%) были крупнейшими, но не доминирующими поставщиками перца в Восточную Африку, вместе составляя 38,6% от общего объёма импорта на фоне широкого круга более мелких партнёров.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Восточную Африку в денежном выражении, 2017-2020 гг.