Рынок персиков и нектаринов в Соединённых Штатах

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2021 год объём рынка свежих персиков и нектаринов в США увеличивался, достигнув пика в 716,8 тыс. тонн в 2021 году. Этот рост в основном был обусловлен растущей заботой потребителей о здоровье и повышенным спросом на органическую продукцию, а также технологическими достижениями, такими как внедрение гибридных семян, которые повысили урожайность и устойчивость к болезням. Пандемия COVID-19 в 2020 году усилила ориентацию на здоровое потребление, поддерживая спрос, несмотря на временные сбои в производстве. Одновременно Соглашение о торговле и экономике между США и Китаем, вступившее в силу в январе 2020 года, открыло новый доступ на рынок Китая для американских нектаринов, что укрепило экспортные перспективы в последующие годы.

Начиная с 2022 года производство и объём рынка вошли в период спада, что отражает устойчивое сокращение площадей плодоносящих насаждений по всей территории США. Несмотря на растущую роль онлайн-торговли и устойчивых методов ведения сельского хозяйства, общий объём производства упал до 666,8 тыс. тонн в 2023 году, при этом потребительские предпочтения всё больше смещались в сторону местной и органической продукции.

Производство персиков и нектаринов в Соединённых Штатах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год США занимали 6-е место в мире по производству персиков и нектаринов.

Крупнейшие производители персиков и нектаринов, 2017-2020

Мировая карта производства персиков и нектаринов, 2017-2020

В 2020 году в США было произведено 703,3 тыс. тонн персиков и нектаринов, что на 3,9% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 700,4 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 8,4%, а наибольший рост — в 2019 году, когда производство увеличилось на 4,5%.

Годовая динамика производства в Соединённых Штатах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего снижения объём производства персиков и нектаринов в США в стоимостном выражении вырос. В 2020 году стоимость произведённых персиков и нектаринов составила 1 406 млн долларов США, что на 6,1% больше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год производство в стоимостном выражении сократилось на 17,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,3%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 325 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 21,8%.

Годовая динамика производства в Соединённых Штатах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт персиков и нектаринов из Соединённых Штатов

Экспорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста объём экспорта персиков и нектаринов из США сократился. В 2020 году экспорт составил 61 746 тонн, что на 15,1% меньше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт в натуральном выражении вырос на 8,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,8%. Максимальный показатель был достигнут в 2019 году — 72 692 тонны. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 24,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Канада и Мексика явно доминировали в экспорте персиков и нектаринов из США в натуральном выражении, совместно занимая 80,5% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны приходились гораздо меньшие доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт персиков и нектаринов из США в стоимостном выражении сокращался второй год подряд. В 2020 году экспорт достиг 123,4 млн долларов США, что на 6,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт в стоимостном выражении снизился на 2,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 0,9%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 134,6 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2018 году — на 6,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Канада (52,8% экспорта в стоимостном выражении), Мексика (23,3% экспорта в стоимостном выражении) и Азия, не указанная отдельно (13,2% экспорта в стоимостном выражении), возглавляли список покупателей персиков и нектаринов из США, их совокупная доля достигла 89,2% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Соединённых Штатов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт персиков и нектаринов в Соединённые Штаты

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта персиков и нектаринов в США сокращался третий год подряд. В 2020 году США импортировали 31 057 тонн персиков и нектаринов, что на 15,0% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт в натуральном выражении снизился на 21,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Чили явно доминировала в списке поставщиков персиков и нектаринов в США, занимая 97,8% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Объём импорта персиков и нектаринов в США в стоимостном выражении сокращался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 80,7 млн долларов США, что на 7,7% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт в стоимостном выражении снизился на 10,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,6%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 97,4 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 10,3%, а наибольший рост — в 2018 году, когда импорт увеличился на 8,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год практически весь импорт персиков и нектаринов в США в стоимостном выражении был связан с Чили, чья доля достигла 99,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Соединённые Штаты в денежном выражении, 2017-2020 гг.