Рынок оливковых масел и прочих масел, полученных исключительно из оливок, в Хорватии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка оливкового масла в Хорватии вырос с 4,3 тыс. тонн в 2018 году до 5,5 тыс. тонн в 2021 году. Рост начался со скачка до 5,1 тыс. тонн в 2019 году, затем последовало небольшое сокращение до 5,0 тыс. тонн в 2020 году и восстановление до 5,5 тыс. тонн в 2021 году.

В стоимостном выражении динамика рынка была иной: после снижения с 19,3 млн долларов США в 2018 году до 15,8 млн долларов в 2020 году произошёл резкий рост до 21,9 млн долларов в 2021 году. Расхождение между изменениями объёма и стоимости указывает на сдвиги в средних ценах или изменения в структуре продуктов на рынке.

Производство оливковых масел и прочих масел, полученных исключительно из оливок, в Хорватии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания рыночных показателей. С 2017 по 2020 год разница между пиковым и минимальным значениями составила 3,2 раза. В 2019 году был зафиксирован наибольший рост — 16,1%, а в 2018 году — самое значительное падение на 53,7%. В 2020 году стоимость производства оливкового масла и других масел, полученных исключительно из оливок, в Хорватии составила 2 596 тыс. долларов США, что означает резкое снижение на 41,8% по сравнению с предыдущим годом.

Годовая динамика производства в Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания рыночных показателей. Пик производства пришёлся на 2017 год, а минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 333 тонны, с разницей в 3,5 раза. В 2019 году был отмечен наибольший рост — 95,2%, а в 2018 году — самое значительное падение на 71,1%. В 2020 году в Хорватии было произведено 392 тонны оливкового масла и других масел, полученных исключительно из оливок, что на 39,7% меньше, чем в 2019 году.

Годовая динамика производства в Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт оливковых масел и прочих масел, полученных исключительно из оливок, из Хорватии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт оливкового масла и других масел, полученных исключительно из оливок, из Хорватии снижался третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 326 тонн, что на 8,0% меньше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 21,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 7,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями оливкового масла и других масел, полученных исключительно из оливок, из Хорватии были Босния и Герцеговина (44,1% экспорта в натуральном выражении), Словения (25,8%) и Италия (9,3%). Их совокупная доля достигла 79,2% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт оливкового масла и других масел, полученных исключительно из оливок, из Хорватии снижался третий год подряд. В 2020 году стоимость экспорта составила 2 607 тыс. долларов США, что означает значительное снижение на 18,5% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт сократился на 32,7%, со среднегодовым темпом снижения в 12,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта оливкового масла и других масел, полученных исключительно из оливок, из Хорватии в стоимостном выражении были Словения (24,1% экспорта), Босния и Герцеговина (22,4%) и Италия (17,7%). Их совокупная доля составила 64,2% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт оливковых масел и прочих масел, полученных исключительно из оливок, в Хорватию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт оливкового масла и других масел, полученных исключительно из оливок, в Хорватию рос третий год подряд. В 2020 году было импортировано 4 931 тонна, что на 3,5% больше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 39,8%, со среднегодовым темпом роста в 11,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов основными поставщиками оливкового масла и других масел, полученных исключительно из оливок, в Хорватию оставались Испания и Италия, на которые пришлось 89,6% от общего объёма импорта в натуральном выражении, а остальные страны формировали оставшуюся часть.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт оливкового масла и других масел, полученных исключительно из оливок, в Хорватию снижался второй год подряд. В 2018 году была зафиксирована максимальная стоимость импорта — 19 004 тыс. долларов США, с наибольшим ростом в 12,6%. В 2019 году произошло самое значительное падение на 9,8%. В 2020 году стоимость импорта составила 15 782 тыс. долларов США, что означает умеренное снижение на 7,9% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 6,5%, со среднегодовым темпом снижения в 2,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Италия и Испания концентрировали большую часть импорта оливкового масла и других масел, полученных исключительно из оливок, в Хорватию в стоимостном выражении, в то время как другие рынки играли менее значительную роль.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг.