Рынок оливкового масла первого отжима и фракций в Азербайджане

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок оливкового масла категории virgin в Азербайджане значительно вырос в период с 2018 по 2021 год: общий объём увеличился с 885 т до 1336 т. Этот рост обеспечивался устойчивым увеличением внутреннего производства, которое достигло 1137 т, а также стабильными импортными поставками, дополнявшими предложение.

После 2021 года объём рынка скорректировался до 1306 т в 2022 году, а затем снизился до 1165 т в 2023 году. Это сокращение произошло на фоне полного прекращения импорта и уменьшения внутреннего производства по сравнению с предыдущим пиком.

В 2024 году Азербайджан предпринял важный шаг к интеграции в международный рынок, начав процесс вступления в Международный совет по оливкам. Цель этой инициативы — привести местное производство в соответствие с мировыми стандартами и практиками.

Производство оливкового масла первого отжима и фракций в Азербайджане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Азербайджан занимал 24-е место в мире по производству оливкового масла первого отжима и его фракций.

Крупнейшие производители оливкового масла первого отжима и фракций, 2017-2020

Мировая карта производства оливкового масла первого отжима и фракций, 2017-2020

В 2020 году в Азербайджане было произведено 1 014 тонн оливкового масла первого отжима и его фракций, что на 3,9% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 31,6%, при среднегодовом темпе снижения в 11,9%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 795 тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 46,3%, а наибольший рост — в 2019 году, когда производство увеличилось на 32,7%.

Годовая динамика производства в Азербайджане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт оливкового масла первого отжима и фракций из Азербайджана

Согласно данным рыночного исследования, экспорт оливкового масла первого отжима и его фракций из Азербайджана в период с 2017 по 2020 год отсутствовал.

Импорт оливкового масла первого отжима и фракций в Азербайджан

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт оливкового масла первого отжима и его фракций в Азербайджан растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 197,9 тонн, что означает резкий рост на 34,6% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт увеличился на 188%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 42,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками оливкового масла первого отжима и его фракций в Азербайджан были Турция (33,1% импорта в натуральном выражении), Испания (28,0%) и Италия (25,0%). Вместе они обеспечили 86,1% всего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азербайджан в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость импорта оливкового масла первого отжима и его фракций в Азербайджан увеличивается третий год подряд. В 2020 году общая стоимость импорта составила {value_last_year} тыс. долларов США, что отражает значительный рост на 33,7% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год импорт в денежном выражении вырос на 154,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 36,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Италия (31,6% импорта в стоимостном выражении), Испания (30,5%) и Турция (28,8%) оставались ведущими странами в структуре импорта по стоимости. Их совокупная доля составила 90,8% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Азербайджан в денежном выражении, 2017-2020 гг.