Рынок очищенных грецких орехов в Америках

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок очищенных грецких орехов в Америке по стоимости демонстрировал значительные колебания с 2018 по 2023 год. В 2018 году его объём составлял 10,5 млрд долларов, но в 2019 году резко упал до 7,4 млрд долларов. Частичное восстановление до 8,8 млрд долларов произошло в 2020 году, после чего последовал спад в течение двух лет до 7,2 млрд долларов в 2022 году, а в 2023 году рынок снова вырос до 7,7 млрд долларов.

В 2024 году ключевыми факторами стали изменения в регулировании и экологические проблемы. Поправки к Калифорнийскому маркетинговому ордеру на грецкие орехи, вступившие в силу с сентября 2023 года, отменили обязательную инспекцию и сертификацию для очищенных орехов, что снизило затраты для переработчиков и упростило доступ на рынок. В то же время затяжная засуха в Калифорнии привела к вырубке садов и росту расходов на орошение, оказывая давление на объёмы производства грецких орехов.

Производство очищенных грецких орехов в Америках

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители очищенных грецких орехов, 2017-2020

Мировая карта производства очищенных грецких орехов, 2017-2020

В 2020 году в Америке было произведено 335,8 тыс. тонн очищенных грецких орехов, что на 23,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 31,8%, со среднегодовым темпом роста 9,6%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 6,4%.

Годовая динамика производства в Америках в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства очищенных грецких орехов в Америке составила 9 350 млн долларов США, увеличившись на 15,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 13,4%, со среднегодовым темпом роста 4,3%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 8 066 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году — 11 085 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 27,2%, а наибольший рост — в 2018 году — на 34,4%.

Годовая динамика производства в Америках в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт очищенных грецких орехов из Америк

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В период с 2017 по 2020 год наблюдались заметные колебания на рынке. В 2019 году экспорт очищенных грецких орехов из Америки достиг максимума — 115,1 тыс. тонн, что на 340,2% больше, чем в предыдущем году. В 2018 году было зафиксировано минимальное значение — 26,1 тыс. тонн, а в 2020 году экспорт составил 26,6 тыс. тонн, снизившись на 76,9% по сравнению с 2019 годом. Разница между пиком в 2019 году и минимумом в 2018 году составила 4,4 раза.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год партнёрский портфель для экспорта очищенных грецких орехов из Америки в натуральном выражении был довольно широким. Германия (7,4% экспорта), Италия (2,5%) и Испания (2,1%) вместе составляли лишь 12,0% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста объёмы экспорта очищенных грецких орехов из Америки снизились. В 2020 году Америка экспортировала грецких орехов на сумму 714,6 млн долларов США, что означает значительное снижение на 10,3% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 796,8 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 12,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год структура партнёров для экспорта очищенных грецких орехов в стоимостном выражении была сбалансированной, а не концентрированной. Германия (8,1% экспорта), Италия (2,9%) и Испания (2,5%) совместно представляли 13,4% от общего объёма потоков, в то время как многие другие страны составляли оставшиеся 86,6%.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт очищенных грецких орехов в Америки

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта очищенных грецких орехов в Америке снижался третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 6,5 тыс. тонн, что означает постепенное снижение на 5,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 82,1%, со среднегодовым темпом снижения 43,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

На протяжении всего периода с 2017 по 2020 год Китай был единственным крупнейшим поставщиком очищенных грецких орехов в Америку, занимая 2,0% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году объём импорта очищенных грецких орехов в Америку составил 155,6 млн долларов США, что указывает на резкий рост на 32,1% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 13,3%, со среднегодовым темпом роста 4,2%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 117,9 млн долларов США, а максимальное — в 2018 году — 171,1 млн долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 31,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Китай стабильно занимал лидирующую позицию в импорте очищенных грецких орехов в Америку в стоимостном выражении, занимая 1,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.