Рынок обжаренного кофе с кофеином в Норвегии

Выдержки из прошлых версий отчета

Стоимость рынка обжаренного кофе в Норвегии снизилась с 346,8 млн долл. США в 2018 году до 310,5 млн долл. США в 2019 году. В этот период отрасль сосредоточилась на качестве и устойчивости: Norsk Kaffeinformasjon (NKI) продвигала более высокие стандарты по всей цепочке поставок. Производители также инвестировали в мягкие методы декофеинизации без химикатов, чтобы повысить привлекательность бескофеинового кофе, что отражало общий сдвиг в сторону премиальных предложений. К 2020 году рынок начал восстанавливаться, достигнув 315,1 млн долл. США, чему способствовал растущий интерес потребителей к сегментам спешиалти кофе, включая новые продукты, такие как бескофеиновый эспрессо, представленный обжарщиками вроде Nord Oslo.

К 2022 году рыночная стоимость значительно выросла до 384,6 млн долл. США, чему помогло повышение осведомлённости потребителей о здоровье, причём исследования подчёркивали положительное влияние потребления кофе на здоровье. Более ранняя тенденция цифровизации, включая внедрение кофейных роботов с ИИ в 2021 году, продолжала влиять на каналы дистрибуции и продаж. Рост продолжился умеренными темпами до 391,9 млн долл. США в 2023 году, а рынок стабилизировался на уровне 391,8 млн долл. США в 2024 году, в то время как отрасль отслеживала потенциальное будущее влияние европейских регуляций, таких как Регламент ЕС о вырубке лесов (EUDR), на импорт кофейных зёрен.

Производство обжаренного кофе с кофеином в Норвегии

В денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства обжаренного, не декафеинизированного кофе в Норвегии составила 253,5 млн долларов США, что означает небольшой рост на 0,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2020 год производство сократилось на 10,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,5%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 251,1 млн долларов США, при этом наибольшее падение произошло также в 2019 году — на 10,9%.

Годовая динамика производства в Норвегии в денежном выражении, 2018-2021 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

В 2020 году в Норвегии было произведено 728,1 тыс. тонн обжаренного, не декафеинизированного кофе, что означает снижение на 1,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2020 год производство выросло на 6%, со среднегодовым темпом роста в 2,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 739,0 тыс. тонн, при этом наибольший рост произошёл также в 2019 году — на 7,6%.

Годовая динамика производства в Норвегии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., тыс. т

Экспорт обжаренного кофе с кофеином из Норвегии

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные показывают нерегулярные изменения, что указывает на волатильность рынка. Разница между максимумом в 2020 году и минимумом в 2018 году составила 2,6 раза. В 2021 году объём экспорта обжаренного, не декафеинизированного кофе из Норвегии достиг 692 тонн, что означает снижение на 24,1% по сравнению с 2020 годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 912 тонн, при этом наибольший рост произошёл в 2019 году — на 117,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Норвегии в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение периода с 2018 по 2021 год Дания (38,3% экспорта в натуральном выражении), Швеция (18,3% экспорта в натуральном выражении) и Великобритания (10,9% экспорта в натуральном выражении) играли ведущую роль в экспорте обжаренного, не декафеинизированного кофе из Норвегии, совместно занимая 67,5% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Норвегии в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста экспорт обжаренного, не декафеинизированного кофе из Норвегии сократился. В 2021 году Норвегия экспортировала обжаренного, не декафеинизированного кофе на сумму 5 124 тыс. долларов США, что на 12,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 72,8%, со среднегодовым темпом роста в 20,0%. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 5 837 тыс. долларов США, при этом наибольший рост произошёл в 2019 году — на 68,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Норвегии в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Дания (31,5% экспорта в стоимостном выражении), Швеция (16,4% экспорта в стоимостном выражении) и Нидерланды (12,0% экспорта в стоимостном выражении) вместе составили 60,0% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении, оставаясь основными направлениями для обжаренного, не декафеинизированного кофе из Норвегии.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Норвегии в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт обжаренного кофе с кофеином в Норвегию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего снижения объёмы импорта обжаренного, не декафеинизированного кофе в Норвегию увеличились. В 2021 году импорт составил 7 347 тонн, что на 4,3% больше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 7 044 тонны, при этом наибольшее падение произошло также в 2020 году — на 2,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Норвегию в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В течение периода с 2018 по 2021 год Швеция (43,7% импорта в натуральном выражении), Бразилия (15,5% импорта в натуральном выражении) и Швейцария (9,7% импорта в натуральном выражении) были основными поставщиками обжаренного, не декафеинизированного кофе в Норвегию, совместно составляя 68,8% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Норвегию в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы импорта обжаренного, не декафеинизированного кофе в Норвегию увеличиваются второй год подряд. В 2021 году Норвегия импортировала обжаренного, не декафеинизированного кофе примерно на 77 213 тыс. долларов США, что на 14,6% больше, чем в предыдущем году. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 13,9%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,4%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 64 410 тыс. долларов США, при этом наибольшее падение произошло также в 2019 году — на 5,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Норвегию в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В течение периода с 2018 по 2021 год Швеция (27,3% импорта в стоимостном выражении), Швейцария (23,0% импорта в стоимостном выражении) и Бразилия (12,7% импорта в стоимостном выражении) составляли основу импорта в стоимостном выражении, совместно занимая 63,0% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Норвегию в денежном выражении, 2018-2021 гг.