Рынок неварёных макаронных изделий в ЭКОВАС

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка сырых макаронных изделий в ЭКОВАС вырос с 175 тыс. т в 2018 году до 195 тыс. т в 2019 году, а затем резко увеличился до 299 тыс. т в 2020 году. Этот скачок был вызван пандемией COVID-19, которая спровоцировала панические закупки и переход на домашнее приготовление пищи, что значительно повысило спрос на сухие макаронные изделия.

После пика пандемии объём рынка сократился до 251 тыс. т в 2021 году и продолжил снижение до 215 тыс. т к 2023 году. Спад совпал с резким ростом цен на пшеницу из-за неблагоприятных погодных условий в мире в 2022 году, что увеличило производственные затраты и, вероятно, сдерживало потребление. Цены на импорт сырых макаронных изделий также выросли на 12–15% в том году, создав дополнительное давление на рынок.

В течение всего периода продолжались инновации в продуктах: Nestle выпустила лапшу атта со шпинатом, а Noodles & Company представила блюда с фаршированными макаронами, что отражает общие тренды в сторону растительных и удобных вариантов. Однако эти разработки не компенсировали общую коррекцию рынка после всплеска, вызванного пандемией.

Производство неварёных макаронных изделий в ЭКОВАС

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители неварёных макаронных изделий, 2017-2020

Мировая карта производства неварёных макаронных изделий, 2017-2020

В 2020 году в ECOWAS было произведено 91 017 тонн сырой пасты, что означает значительный рост на 20,6% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 20,7%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 6,5%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 0,0%.

Годовая динамика производства в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт неварёных макаронных изделий из ЭКОВАС

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

Данные показывают нерегулярные изменения, указывая на волатильность рыночной среды. Уровни импорта колебались в 13,9 раза между пиком в 2018 году и минимумом в 2017 году. ECOWAS экспортировала 5,1 тыс. тонн сырой пасты в 2020 году, что на 68,3% меньше, чем в предыдущем году. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 21,2 тыс. тонн. Наибольший рост был отмечен в 2018 году — 1 290,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Мавритания (с 0,7% от общего объёма потоков) и Великобритания (0,6%) были двумя основными направлениями для экспорта в натуральном выражении, совместно занимая 1,3% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Межграничные поставки сырой пасты из ECOWAS снизились второй год подряд. ECOWAS экспортировала сырой пасты на 39,9 млн долларов США в 2020 году, что на 10,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 30%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,1%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 52,0 млн долларов США. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — 14,7%. Наибольший рост был зафиксирован в 2018 году — 69,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Великобритания и Мавритания были основными направлениями для экспорта в стоимостном выражении сырой пасты из ECOWAS, совместно составляя 2,8% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт неварёных макаронных изделий в ЭКОВАС

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

Объём импорта сырой пасты в ECOWAS увеличился третий год подряд. В 2020 году ECOWAS импортировала сырой пасты на общую сумму, что означает рост на 56,9% по сравнению с 2019 годом. Между 2017 и 2020 годами импорт увеличился на 114,5%, что эквивалентно годовому темпу роста в 29,0%.

Годовая динамика импорта продукции в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Турция (46,6% импорта в натуральном выражении), Алжир (6,6% импорта в натуральном выражении) и Тунис (6,5% импорта в натуральном выражении) совместно составляли 59,7% от общего импорта в натуральном выражении, оставаясь основными источниками сырой пасты для ECOWAS.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ЭКОВАС в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году межграничные поставки сырой пасты в ECOWAS составили 121,2 млн долларов США, что на 53,6% больше, чем в предыдущем году. Между 2017 и 2020 годами импорт увеличился на 88,1%, что эквивалентно годовому темпу роста в 23,4%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — 3,1%.

Годовая динамика импорта продукции в ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Турция (43,3% импорта в стоимостном выражении), Тунис (7,2% импорта в стоимостном выражении) и Алжир (5,2% импорта в стоимостном выражении) были основными источниками импорта в стоимостном выражении, совместно составляя 55,8% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в ЭКОВАС в денежном выражении, 2017-2020 гг.