Рынок непищевых продуктов из водных животных в Испании

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка несъедобной продукции из водных животных в Испании вырос до 103 709 т в 2019 году. Рост поддержали упрощённые правила, которые разрешили новые коммерческие виды и стандартизировали названия разрешённых видов рыболовства и аквакультуры, что облегчило торговлю.

С 2020 года рынок начал сокращаться: объём упал до 77 838 т в том же году и до 69 033 т к 2022 году. Сокращение вызвано усиливающимся влиянием изменения климата на водные экосистемы, о чём сообщают международные отчёты, а также ужесточением регулирования аквакультуры, включая более строгий контроль за использованием антибиотиков и стандартами благополучия животных.

С 2023 года спад ускорился: объём рынка снизился до 61 519 т в том году и резко до 43 000 т в 2024 году. Принятие закона об устойчивом рыболовстве в Испании переопределило деятельность сектора, а устойчивое снижение внутреннего потребления водных продуктов, особенно среди молодых потребителей, сократило поставки побочных продуктов для несъедобного сегмента. Новые правила по утилизации прилова и продолжающиеся проблемы с производством из-за климата дополнительно ограничили рынок.

Производство непищевых продуктов из водных животных в Испании

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство несъедобной продукции из водных животных в Испании увеличивалось в денежном выражении третий год подряд. В 2020 году объем производства составил 17 683 тыс. долларов США, что на 24,7% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 101,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 26,3%.

Годовая динамика производства в Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

После двухлетнего роста объем производства несъедобной продукции из водных животных в Испании в натуральном выражении снизился. В 2020 году было произведено 60 396 тонн, что на 5,1% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 35,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 10,5%. Максимальный объем был зафиксирован в 2019 году — 63 669 тонн, а наибольший рост произошел в том же году — 29,6%.

Годовая динамика производства в Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт непищевых продуктов из водных животных из Испании

Экспорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Испания экспортировала 12 103 тонны несъедобной продукции из водных животных, что на 26,1% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 10,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,3%. Минимальный объем был зафиксирован в 2019 году — 9 598 тонн, а наибольшее снижение произошло в том же году — 14,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для экспорта несъедобной продукции из водных животных в натуральном выражении были Португалия (53,9% экспорта), Франция (25,4%) и Великобритания (3,4%). Вместе они составляли 82,7% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт несъедобной продукции из водных животных из Испании в денежном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году объем экспорта составил 10 089 тыс. долларов США, что на 4,1% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 5,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,0%. Максимальный объем был зафиксирован в 2018 году — 13 331 тыс. долларов США, а наибольший рост произошел в том же году — 24,3%. Наибольшее снижение было отмечено в 2019 году — 21,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта несъедобной продукции из водных животных из Испании в денежном выражении были Португалия (24,2% экспорта), Иран (15,5%) и Перу (15,2%). Вместе они составляли 55,0% от общего объема поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Испании в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт непищевых продуктов из водных животных в Испанию

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт несъедобной продукции из водных животных в Испанию в натуральном выражении снизился. В 2020 году объем импорта составил 29 545 тонн, что на 40,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,6%. Максимальный объем был зафиксирован в 2019 году — 49 638 тонн, а наибольший рост произошел в 2018 году — 51,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта несъедобной продукции из водных животных в Испанию в натуральном выражении были Португалия и Франция, которые вместе составляли 91,9% от общего объема поставок, в то время как остальная часть приходилась на более мелкие рынки.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста импорт несъедобной продукции из водных животных в Испанию в денежном выражении снизился. В 2020 году объем импорта составил 13 352 тыс. долларов США, что на 58,4% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 28,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,4%. Максимальный объем был зафиксирован в 2019 году — 32 074 тыс. долларов США, а наибольший рост произошел в 2018 году — 58,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными источниками импорта несъедобной продукции из водных животных в Испанию в денежном выражении были Португалия (63,8% импорта), Франция (11,0%) и Марокко (7,1%). Вместе они составляли 81,8% от общего объема поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Испанию в денежном выражении, 2017-2020 гг.