Рынок необезжиренной какао-массы в Хорватии

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка необезжиренной какао-пасты в Хорватии снизился с 4 687 т в 2018 году до 3 764 т в 2021 году, после чего восстановился до 4 290 т в 2023 году. Внутреннее производство демонстрировало волатильность: в 2019 году оно упало до 1 078 т, а к 2023 году достигло пика в 1 732 т. Импорт, составляющий основу предложения, последовательно сокращался с 3 410 т в 2018 году до 2 322 т в 2022 году, а в 2023 году незначительно увеличился до 2 558 т.

В 2021 году отмечалось присутствие местных производителей: отслеживаемые предприятия в отрасли какао, шоколада и сахарных кондитерских изделий указывали на базу для внутреннего производства. К 2024 году Регламент ЕС о сведении к нулю обезлесения (EUDR) вступил в полную силу, требуя от операторов доказательств отсутствия обезлесения в цепочке поставок какао-продуктов, что напрямую повлияло на соблюдение требований для хорватского рынка. Одновременно мировые цены на какао достигли исторических максимумов из-за дефицита предложения, что увеличило затраты импортёров и способствовало дальнейшему снижению импорта до 2 059 т в 2024 году.

Производство необезжиренной какао-массы в Хорватии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители необезжиренной какао-массы, 2017-2020

Мировая карта производства необезжиренной какао-массы, 2017-2020

После двухлетнего спада производство необезжиренной какао-пасты в Хорватии возобновило рост. В 2019 году был зафиксирован минимальный объём производства — 1 078 тонн, что на 15,6% меньше, чем в предыдущем году. Однако в 2020 году производство резко увеличилось на 31,4% и достигло 1 416 тонн.

Годовая динамика производства в Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт необезжиренной какао-массы из Хорватии

Экспорт в натуральном выражении, т

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Хорватия полностью зависела от Австрии в экспорте необезжиренной какао-пасты в натуральном выражении: на этот рынок приходилось 100,0% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Годовая динамика экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Австрия оставалась ключевым партнёром Хорватии по экспорту необезжиренной какао-пасты в стоимостном выражении, обеспечивая 100,0% от общего объёма экспортных потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Хорватии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт необезжиренной какао-массы в Хорватию

Импорт в натуральном выражении, т

Объём импорта необезжиренной какао-пасты в Хорватию снижался второй год подряд. В 2018 году импорт достиг максимума в 3 410 тонн, увеличившись на 8,9% по сравнению с предыдущим годом. Однако в 2019 году объём импорта сократился, а в 2020 году упал ещё на 13,9%, составив 2 845 тонн. За период с 2017 по 2020 год импорт снизился на 9,1%, что в среднем составляет 3,1% в год.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах структура импорта необезжиренной какао-пасты в Хорватию в натуральном выражении характеризовалась доминированием Франции, на которую приходилось 76,9% от общего объёма поставок, а также значительным количеством второстепенных партнёров.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста стоимостные объёмы импорта необезжиренной какао-пасты в Хорватию сократились. В 2018 году импорт увеличился на 5,3%, а в 2019 году достиг максимума в 11 695 тыс. долларов США. Однако в 2020 году импорт снизился на 3,1% и составил 11 337 тыс. долларов США. В целом за период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 3,7%, что в среднем составляет 1,2% в год.

Годовая динамика импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов Франция явно доминировала в стоимостных объёмах импорта необезжиренной какао-пасты в Хорватию, занимая 76,7% от общего объёма потоков, в то время как другие страны имели значительно меньшие доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Хорватию в денежном выражении, 2017-2020 гг.